巧克力青檸蛋糕
2008/05/15 22:42
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五月,我聞到暑假和夏天的味道
記得女兒小五的那年夏天,微風在豔陽的操場中飄散著天真與快樂
昨天我在烤蛋糕的廚房中,彷彿聞到那年夏季雲淡、風輕的味道
冥想間,時空早已跳躍到前年和女兒導師互動良好的純真歲月
時光飛逝,記憶早已成了潘朵拉盒內的寶石
即使在回首窺探昔日的歲月間,易了容顏
都是一場甘美的滋味
參與孩子學校的事、成長的點點滴滴,都是我此生甜蜜的依戀
就像濃的化不開的巧克力
無論何時翻閱生命中的任何一頁,都是美麗又香醇的回憶

巧克力青檸蛋糕
材料:
1. 蛋 4個
2. 白砂糖 70克
3. 無鹽奶油 50克
4. 無糖可可粉 3大匙
5. 低麵 90克
6.檸檬皮細絲適量
7.水滴型巧克力適量
(烤箱要先預熱 10 分鐘)
作法:
1.將上述材料攪勻,入烤模
2. 上下火約175度,烤約30分鐘即可

Belle 97/05/15 Pm
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