好像是從讀書的時候吧,就愛學著人家附庸風雅,"少年不識愁滋味.....為賦新詞強說愁",不愛讀課堂上的書,卻老愛讀閒書,因此常在重慶南路書店一帶混,偶而也在附近的咖啡廳逗留,學人家喝著不加糖的黑咖啡,那個年代還沒有連鎖咖啡店,更不用提小7的咖啡了,因為家住板橋,每天要在台北西站換「公路局」(國光號的前身)回家,因此位於火車站前面忠孝西路的「綠灣咖啡」,因為價格得宜,就成了我下課後常去的咖啡店。
結婚生子後好一陣子不敢再酗咖啡,與咖啡分離了好幾年,後來因為電視上一則孫越拍的「麥斯威爾咖啡」廣告~「好東西要與好朋友分享」,帶動了國人喝咖啡的風氣,我也是從那時起,又開始陶醉在咖啡的芳香裡,喝起了三合一咖啡和朋友推薦的「雀巢低因咖啡」。
去年開始坊間屢屢出現食安問題,民眾也開始重視食品衛生及安全,才驚覺我們日常喝的廉價咖啡和大部份的三合一咖啡,卻是不含咖啡成份的咖啡,只是咖啡精加糖水而已,難怪我喝了一、二十年當然越喝越肥。
與林大老師的結緣是從別的格友的文章而來的,大略得知林大老師是從宜蘭的某高中教職退休後,回到了老家彰化北斗,那時才開始了彼此部落格文章的往來,也慢慢了解林大老師是位平易近人、人氣極佳的部落客!
去年春節過年前得知老師在網路上賣起了咖啡,我依照格友的推薦,也向老師訂了幾盒濾泡式咖啡,計有精選曼巴、拉米妮塔、耶加雪夫等口味,都是很多格友們所推崇、林老師所精心烘焙的人氣咖啡,好感謝有這些咖啡,讓我得以在春節期間每天掛在電視機前看8,9個小時「三國演義」的最佳伴侶!
對咖啡的品味我是門外漢,我不會形容林大咖啡,只知道「香、醇、好入喉」,不苦不澀,回甘的滋味讓人還想續杯呢!
從此對林大咖啡喝上癮了,卻有一陣子因為胃疾,每喝咖啡就會胃不舒服,但咖啡蟲又難治,因此又偷偷回去喝西雅圖拿鐵三合一,但又怕太甜和怕胖,已慢慢改回不加糖的二合一了,和林大咖啡交替著喝,不過比起來,當然林大咖啡好喝多了,所以我要說「好咖啡當然要與好朋友分享嘍!」
喝著林大咖啡,我想我一定會珍惜這得來不易的網路涓滴情緣!
一個傳說的夢想農場,一個深耕在格子的部落客,
在大夥的見證、期待、激勵及集思廣益....林大咖啡,
精選純阿拉比卡咖啡豆,中淺烘焙保留原味,
期待,與您共享....
每天2杯咖啡,早晨喝低因咖啡,下午喝3合1或7-11咖啡
是我多年來的習慣,很難改
林大咖啡,一喝就上癮~香、醇、好入喉
濾泡式(掛耳式)咖啡,沖泡約250cc
喝著林大咖啡,我想我一定會珍惜這得來不易的網路涓滴情緣!
關於林大老師 :
http://blog.udn.com/long13/article
後記~ 後來跟林大老師買了這支細口壺,沖濾泡式咖啡更為方便好用!
- 24樓. 小樹rabenta2014/01/20 21:58原來三合一咖啡是用咖啡精製成的,太可怕了,幸好小樹很久不碰三合一咖啡,我只喝純黑咖啡。
- 23樓. 芙芙熊2014/01/19 20:12竹子姐的美照很有氣質唷
- 22樓. 繽紛2014/01/19 16:39
您泡的咖啡色澤美麗,把咖啡丟進細口壺裡嗎?
還是細口壺只裝開水?
為什麼要把咖啡包剪開?
天哪,林大老師如果看到我如此折騰他的心血結晶,一定會瘋掉。
- 21樓. 卡娃思2014/01/16 22:39我買了,也喝了,真是不錯!過去不太感純咖啡,除非確定新鮮,昨天到手,好喝,撕開綠泡包的邊,咖啡香味直撲而來,果然是好貨,謝謝推薦。
- 20樓. 冠慧~2014/01/16 16:54
補充 一下 竹子姐 你很年輕 漂亮喔
相片中 喝咖啡是你 對吧?
- 19樓. 冠慧~2014/01/16 16:51
竹子姐好
你也愛上 林老師 的黑咖啡了
林老師 咖啡 真得讚
我剛來 這裡 就有 看到很多人說
林老師 咖啡 很實在又能回甘
我也跟林老師 買五合跟朋友一起喝
都 說 讚 純
喝一次就會愛上ㄛ
竹子姐 你喝 過 會愛上ㄛ
- 18樓. 丸子家2014/01/16 07:09
早安啊 竹子姐姐
林大滴咖啡真的是很不錯喲..還有啊..雖然很回甘入喉但若阿季滴胃負荷太大時,要酌量飲用ㄟ..不然也可以泡著.然後用鼻子來享受..一樣有療效喲..沒啦沒啦..是一樣有回甘滴fu啦!!
以及啊..一直以來都喝黑咖啡,因為這樣味道較純粹唄...一整個不想"開"奶球及糖的錢滴丸子家啦..哈哈!!
- 17樓. 思于2014/01/15 22:05
大家都在推薦
聞到咖啡香了
看來我也要來練習喝咖啡
- 16樓. 呆媽(新舊電話情~udn手拉手))2014/01/15 19:21
我的體質不能喝咖啡
但是看到林大咖啡高人氣,評價高
替他很高興,有您們分享喝過的心得,一定會越來越旺喔
- 15樓. 航迷老叟2014/01/15 17:42
咖啡廳是最能讓人找到歸屬感的地方,年青時也常泡咖啡廳,那時沒有什麼拿鐵、摩卡...而現在來到咖啡廳面對繽紛多樣的咖啡,我還是比較偏愛美式不加糖的咖啡,享受的也就是那份回甘。
冷天裡喝杯熱咖啡,咖啡中加點白蘭地,身邊響起爵士喇叭的音響,此刻就是最溫暖也是最享受的時刻。
我和老叟似乎是同個年代的人
那時的咖啡沒有這麼多花樣,只有"加糖"與"不加糖"2種
年青時為賦新詞強說愁,都嘛是喝不加糖的黑咖啡
現在年紀大了,反而比較偏好有奶味的拿鐵咖啡~
竹子 於 2014/01/16 15:54回覆