法式尼斯鮪魚沙拉

材料：

馬鈴薯一顆、四季豆一小把、小蕃茄十顆、黑橄欖五顆、

鮪魚罐頭一罐、雞蛋二顆

做法：

一、馬鈴薯切長條泡水、四季豆切段、小蕃茄切半、黑橄欖切半

二、起一鍋熱水加入少許鹽巴，川燙四季豆及馬鈴薯

三、將雞蛋放入加了鹽巴的冷水中煮至熟變成水煮蛋

四、將水煮蛋切成四等分，全部材料放入調理盒攪拌均勻，盛盤

      之後淋上橄欖油