Contents ...
udn網路城邦
推爆!用這招煮綠豆湯、紅豆湯》保証顆顆開花、口感鬆綿好吃,省時省力 電鍋就能辦到
2023/05/19 17:17
瀏覽5,290
迴響1
推薦47
引用0

▼用煮飯的方式煮綠豆湯、紅豆湯,不用冷凍豆子,也不用顧爐火,省時省力  電鍋就能辦到。保証顆顆開花、口感鬆綿好吃,薏仁和蓮子也都可如法泡製,影片詳解:https://youtu.be/-fVrQqGX-is 

撰文攝影程如晞

來跟大家分享一個簡單、省時又好吃的小撇步 - 用電鍋煮出顆顆開花的綠豆湯!綠豆浸泡一夜後,要把綠豆放進電鍋內鍋中,只要加入能淹過綠豆的水,按下煮飯按鈕,等待電鍋跳起後,加入冰糖或黑糖拌勻,冷卻後涼後放進冰箱保存,要吃的時候只要挖適量的綠豆,加入冰水或熱水拌攪,就是好吃的綠豆湯了。
這樣的煮法不但可以把綠豆煮得像飯粒一樣QQ軟軟鬆鬆綿綿的,同時也能節省冰箱的空間,且延長綠豆的保鮮期限,口感更是一流!
作法:
1.綠豆放入電鍋內鍋中,加入比綠豆多一倍的水。
2.像煮飯一樣,外鍋加入兩杯水後,按炊煮鍵。
3.電鍋跳起後趁熱加入冰糖或黑糖拌勻。
4.放涼後盛入保鮮盒放進冰箱保存,要吃的時候只要挖適量的綠豆,加入冰水或熱水拌勻
,就是好吃的綠豆湯了。 影片詳解:

https://youtu.be/-fVrQqGX-is 

程如晞 CC聚樂部
 
 

 演講、部落格行銷、網聚主持...請洽ccjoyclub@gmail.com

有誰推薦more
迴響(1) :
1樓. 玄宇居
2023/05/20 16:42
好用

好招哇 

沒想到呢~

夏天到了

簡單好用  可以試試看


我用過把綠豆冷凍後再煮,也有失敗過

但用這招零失誤 

每次都粒粒開花 

程如晞2023/06/18 10:08回覆
發表迴響

會員登入