如晞在吳恩文的廣播節目聽說了何善之這家明星邵昕開的餐廳
引用文章 如果在冬夜,兩個旅人 《小肥羊》
朋友聽說如晞感冒的病徵,大年初二的晚上提議去烏來洗溫泉,前後不知灌下了多少杯黑糖熬煮的薑茶。果然回家一夜好眠後,身體好了百分之九十。過期的消炎藥,我猜也發揮了一些效果,不過在Libling的秘密苦勸後,如晞可是一顆也不敢再試。
精神來了,大年初三擠到微風廣場湊熱鬧,排了快半個小時才買到「P.S. 我愛你」第三排位置的電影票。不過電影好看到不行,而第三排的位置也出奇地好,看起來完全不會太近。在冷風中排隊買票,值得啦!這部電影如晞絕對會再看第二遍、第三遍、第......。也許這幾天發瘋了就會行動,因為我剛好有國泰世華的信用卡,而這張卡在微風廣場的國賓影城買票可以買到特惠價一張220元,而且週一到週四還可買一送一。
看完電影,朋友帶我就近來到在微風廣場附近的何善之精緻涮肉餐廳。這家餐廳如晞在廣播中聽過吳恩文的介紹,專訪何善之的明星老闆~邵昕,原來何善之店名乃是邵昕主演過的一個角色,並非店老闆的名字。
朋友認識何善之另一位老闆~David楊,當天他剛好站櫃台,在沒有事先預約的狀況下,我們竟被一視同仁地排在等候叫位的名單中。足足在外頭坐了三十分鐘以上的冷板凳,才輪到我們。
認識老闆的唯一福利是,在翻桌兩三回合之後,終於可以讓如晞左勾右摟地與帥哥們合照,還有喝到店家私釀的高梁。
何善之的兩位合夥帥哥邵昕(左)和David楊(右) 都很有明星味
帥哥左起Frank、邵昕、David,如晞酒足飯飽後何其幸福
明星邵昕親自在店裏忙進忙出 為客人做桌邊服務
這是我們點招牌酸菜白肉鍋,燒悶炭的銅鍋吃起涮肉最是正點

蒙古包是來何善之必點的火鍋料


蒙古包是豆腐皮包著碎肉,不同於一般丸子,口感和滋味很特別
建議不必沾任何醬,才能吃出它的美味 
何善之有特調的韭菜花醬、腐乳醬、芝麻醬....等16種調料,由客人自己調製喜歡的口味。 


這是朋友調的醬,也未免太大碗了吧
醬才調好,火鍋也上桌了,這時Frank做出令人捧腹的誇張表情
看看這切得薄薄五花肉,我才希望你有如上的表情


五花肉沾了自己調的醬,口水快流出來了
喜歡吃羊肉的人,一定要試這紐西蘭小羊肩
(如晞怕騷味,會想嚐試羊肉是受了馬丁諾這篇小肥羊網誌的影響 )


當然也一定要點這手工竹筒蝦漿,自己DIY做小丸子增加用餐樂趣

何善之手工花枝丸子+五花肉
何善之的手工竹筒蝦漿川燙,鮮蝦整隻看得見 

生意有多好 看這邵昕的表情和拿著什麼就知道
這家店原名<元太祖>,後來才改名為何善之
哈哈看到這裏,你還在猜誰是何善之嗎?

邵昕身為明星的光環,為這家店增加了不少話題




【 店家資訊】:
何善之 精緻涮肉 傳統麵食
地址:台北市復興南路一段5號(近八德路)
電話:02-27522818 (用餐尖峰建議訂位)
【 其他關於何善之的網誌】:
酸菜白肉鍋 邵昕最愛熱滾上桌 @奇摩
【 延伸閱讀】:
如果在冬夜,兩個旅人 《小肥羊》 by 馬丁諾
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- 18樓. gogoirene2008/02/14 16:49初二去烏來泡湯~
很冷吧,我朋友全家那天去烏來泡湯,竟然全家重感冒~~
- 17樓. 客居矽谷人2008/02/13 07:12看起來讓人垂涎三尺
哇每次看到你介紹的美食 都讓我好想衝回去也嚐它一口
邵昕可是童星起家嗎? 抱歉離鄉太久了,真的-----
- 16樓. Daju2008/02/12 23:02好吃
那五花豬肉看起來真是漂亮
- 15樓. 宋銘2008/02/12 21:09我也是
超愛吃酸菜白肉鍋
忠孝東路長白是我每年必去之地
- 14樓. 小碴媽2008/02/11 23:44也去吃吃看
看來很讚喔!!

我也要去試試看~
謝謝分享~
- 13樓. Shiao Amy2008/02/11 22:11
- 12樓. crystalsun2008/02/11 17:12會讓人哭的電影
我盡量不看,為什麼? 因為怕哭成五花臉嚇到別人! - 11樓. 七琴2008/02/11 17:09法國友人去了一趟台灣後
一直念念不忘 Shabu shabu...
說這樣的人間美味+健康食品 為何法國沒開店? ... ( 真想高唱"台灣好"啊!)
PS 祝早日康復 才能享盡更多美食喲 :-)
- 10樓. 克里斯。李2008/02/11 13:15看來
我有很多功課要做 - 9樓. Julia小喵2008/02/11 13:15我有漏掉啥??
看完兩遍還是在猜"何善之"是誰???


那郭五花肉 粉漂亮ㄛ 老師實在有口福 這樣吃吃喝喝又有帥哥陪
583超級羨慕呀

這種別人家的帥哥 都不實際啦 還是在自家的帥哥才好
我要是像小喵有甚嚴的”家教”,那還敢這般放肆
何善之店名乃是邵昕主演過的一個角色
這是我那天頻頻打聽店家還一直賣關子 欺負第一次到訪沒有做功課的新客 好不容易得到的答案
程如晞 於 2008/02/11 13:26回覆










♥ 祝 大 家 幸 福


