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電車裡的女童(向母親致敬)
2019/05/18 00:15

. .                                              《電車裡的女童》 南下的區間車裡,小女童一直仰視著她的母親,就怕母親離開了視線般 ; 她的母親看出了女...

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藤子海敏~寂寞鋼琴師
2019/05/12 00:05

《藤子海敏~寂寞鋼琴師》 . 英格麗.藤子.海敏出身於1932年二戰前的德國,父親是瑞典籍設計師,母親是日本籍鋼琴教師,1946年後,全家遷至母親的故鄉日本,但父親難適應當地生活文化,一句『找到好工作...

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黃伯驥光影五十年回顧展
2019/05/05 00:12

. 《黃伯驥光影五十年回顧展》 88歲(1931~)的黃伯驥醫師,同時也是一位深富人文關懷、以人為本的攝影家,台灣創價學會板橋藝文中心為黃醫師舉辦的『黃伯驥光影五十載攝影回顧展』將於五月十日告一段落,...

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三年前的古早味
2019/04/28 00:17

. 《三年前的古早味》 彰化庶民小吃「阿樹」,據說已有五十年以上歷史。好友特別點了一套他的兒時組合餐邀我品嚐,共有三件~魚丸油豆腐綜合湯(15元)、担仔乾麵(35元)、雞捲(15元)。他強調此即兒時幸...

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市井劄記
2019/04/13 19:53

. 1. 由板橋的新月一街走至新莊那頭的古廟街,橫著一條細長而立體圓弧狀的新月橋,腳程約有一公里遠。為了到新莊那頭搭乘捷運,行程較趕,見橋下生態公園的荷花池冒出了幾朵清雅的花兒,遠眺了半分鐘左右,接著...

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老木槍與武運旗
2019/04/06 20:32

. 《老木槍》 竹東上坪老街,清朝時期(光緒13年)是金惠成墾號原址,漢、『番』交易中心,設隘寮、隘勇。日本時期(1912~1926),上坪老街成形。光復後,此地開採煤礦,人口漸增。老街的兩處雜貨店售...

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茶館與麵館
2019/03/31 00:31

1. 夜看老舍1957年作品『茶館』,沈重,沒有多少喜悅。全劇半數以上是所謂的壞人,有拐賣婦女兒童的劉麻子,索賄的惡公差宋恩子、吳祥子,龐太監,馬五爺,騙取保護費的黃胖子,坑矇拐騙的唐鐵嘴,盜墓買媳的...

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葷素兩味小記
2019/03/21 00:02

. 《中壢版納傣味》 老母前陣子尋得一位退休的老中醫診治,初步結果,肝腎欠佳,身體積水,狀況略顯沈重。返程已逾晚餐時間,母意想吃『楊家將米干』,趕去龍岡忠貞一帶,未想週三是該店店休日;後轉往國旗屋附近...

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蘇杭油豆腐細粉
2019/02/28 19:17

. 老格主肉球婆婆是位獨居愛心婆婆,先前收養流浪貓狗數十隻,一晃十數載,好吃好喝侍候 ; 毛孩若稍有疾恙,定然抱去當地最好的獸醫診治,好藥好窩,把屎把尿,無怨無悔,反倒是自己吃不好、營養不夠,時常是一...

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美味的與懷舊的
2019/01/26 19:46

. 《早期日式燉蘿蔔》 . 四十年前,談吐優雅的鄰人老太太傳授母親一項燉煮白蘿蔔的方法,據說食譜來自日本時期,老太太跟著日本婦女習得。其實細節不難,首先在菜市挑選體形較細長但重量足的蘿蔔,洗淨削皮切成...

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