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歡迎加入我臉書
2019/08/03 11:21

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小女兒的便當
2019/04/20 10:12

我家小女兒唸高中了,小學起,要上一天全天課,內人要她與同學一起吃營養午餐,吃了兩天,她哭著跟回來,她跟媽媽說:學校營養午餐的鍋底都是油,而且是臭臭黃黃的油,炸肉好薄如紙,但是麵衣很厚,蔬菜品質也不好。...

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歡迎加入我臉書經營的唯一正式社團:德風食育人文學園
2019/04/20 09:40

很多人,包括久久上臉書一次的舊讀者,與新讀者都不知我有一社團,其實我已經泊5-6次了,再泊,好像商人廣告,雖然我全數沒業配,包括我三粉專,與這社團,德風食育人文學園。 一個時空旅人部落格,一個人文醫師...

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吃三餐才是正道
2019/04/18 16:29

人類有歷史5,000,000年,在很早很早以前,就有哺乳動物,在更早之前還有其他更原始的多細胞動物,動物的特色就是要靠攝取外界的動物或植物,來維持生活。 但是不一定隨時可以獲得食物,從40億年前開始的...

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我的三級預防
2019/04/07 16:55

有病要先治療,這是現代公衛稱為二期預防,就是早期發現,立即治療,例如帶著健檢報告過來,血糖已經高過126了。 上醫治未病,現代公衛稱為一級預防,就是血糖上升未達100,就量身一套。 多數人都拖到三級預...

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英國黑頭計程車司機與他的柬埔寨三輪機車同業
2019/04/07 16:48

真人的故事比戲劇更感動,大家多看NHK紀錄片,以及像剛才BBC earth,德國之音等國際公視頻道等。 一個英國倫敦的計程車司機,被BBC安排到柬埔寨當一週的交換司機。 在英國他開車黑色的高級計程車,...

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介紹我臉書的社群非規則
2019/02/03 10:14

本人不寫業配文,敬請廠商原諒,不要寫信給我。我也不替人背書產品,看到我一時吃什麼,不代表我吃了,就不會發生長期食安問題,靠的是食品衛生署定期稽查,但是。。。。 請客戶遵守醫療法,不要寫信問診,請尊重法...

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我的文章從現在起,泊在我的粉絲專頁上!
2019/01/30 15:48

https://m.facebook.com/洪建德-882290241964045/

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我的臉書貼文搬家了,需要您繼續支持,維持一個人文醫學與全球視野,美食健康的小小圖書館。
2019/01/30 14:18

今天忽然間有幾十個新朋友要加進來,但是我已經滿了,請問各位大德我如何刪除不活動的朋友呢? 近5000人臉有中,許多人,可能7成,數年活動量是兩次以下的,依照目前外來加入的量,我勢必要調整過去不活動的 ...

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我覺得美食書,就是一本人類的故事,充滿人接觸的恩怨情仇,不是寫撐大胃袋子的業配文。
2019/01/29 18:18

漢莎同盟 Hansa 鯡魚不是三兩原始漁民,坐在舢舨,以手執魚線釣魚整天,養活一家大小。 鯡魚經濟在社會和經濟方面,都在中歐北歐歷史上發揮了巨大作用。在中世紀,鯡魚促使阿姆斯特丹和哥本哈根都會區的成立...

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