台南市國華街與民族路交叉口的永樂市場，一整排傳統風味的台南小吃美食，像春捲、割包、碗粿、蚵仔煎...等等，每一攤都大排長龍，光在永樂市場走一回就能"呷嘎巴痛痛"！在永樂市場對面三角窗處的永樂燒肉店，燒肉美味價格實惠，每到用餐時間也是人氣滿滿，店面已經開到兩三個了，到台南一定要嚐嚐！

▲台南永樂市場是個台南美食小吃的重鎮。

▲永樂市場正對面就是永樂燒肉店。

這間燒肉店是1995年開的...其實年紀沒多大，因為跟永樂市場對望所以取名永樂燒肉店，它的燒肉特別在堅持用傳統的木炭燻烤，堅持原汁原味的木炭香。點了一份綜合飯來試試，妙的是還附沙拉跟味增湯...這樣才65元，一碗65元的綜合飯還附沙拉跟湯，這種銅板美食台灣應該已經快絕跡了XD

▲在三角窗的永樂燒肉飯總是客人滿滿。

▲想吃燒肉又想吃魚...就點一份綜合飯來嚐嚐。

綜合飯裡頭有燒肉跟旗魚肉，原本擔心旗魚肉會腥、會柴，想不到吃了完全不會腥也不柴，仔細研究一下原來用的是深海旗魚肚，肉質比較嫩，木炭燒烤抹上醬料後完全不會有魚的腥味，淋上一點檸檬汁味道會更棒喔！

▲綜合飯...還附沙拉跟湯，這麼彭派！

▲這旗魚肉烤的非常好吃耶！

▲吃了那麼多肉，要吃點沙拉均衡一下。

燒肉部分標榜用的是嫩肩里肌燒肉片...聽起來很厲害耶！堅持木炭烤出來的肉，帶點木頭焦燻的味道，只是因為燒肉稍微小片了點，吃不太出來它嫩肩...利害之處，反而是旗魚肚比較讓人驚艷。份量上一碗飯配上筍乾、沙拉跟湯，吃完剛剛好飽足。在這個物價齊飛的年代，希望永樂燒肉店繼續堅持下去，提供最美味銅板美食啦！

永樂燒肉店
地址：06-228-1516
電話：台南市中西區民族路三段16號，永樂市場正對面
營業時間：早上10點至晚上9點