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三重「正羊肉榮」
2018/04/17 20:37
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﹝位於光復路一段68巷內

由捷運新莊線先嗇宮站出來,三重光復路一帶即頂崁工業區,為了因應工業區內廠商員工的用餐需求,光復路及巷內除了數家超商,亦開設了不少小餐館。

較常去的是光復路一段的「咕嚕咕嚕」牛肉麵館和「BECK STREET CAFE貝克街手烘咖啡」,再者就是光復路一段68巷內的「羊肉榮」了。

﹝店面﹞

光復路一段68巷幾乎有一整排的餐廳,自助餐或麵、飯、水餃……等都有,午休時間相當熱鬧。「羊肉榮」專賣羊肉,除了羊肉飯,還有羊肉燴飯、羊肉羮、羊肉麵線,以及炒羊肉、燙青菜等。

羊肉榮」羊肉熱炒後,放在電磁鍋內保溫,飯或麵線盛好,再將羊肉舀入,加上沙茶醬即大功告成,客人不必久候。

﹝內部﹞

羊肉沒有騷味,熱炒火候拿捏得宜,肉不會太老。調味以沙茶為主,加洋蔥、紅辣椒等,也可自行添加桌上的九層塔,相當夠味。

羊肉麵線和一碗白飯

中午,通常是點一大碗羊肉麵線(70元)和一碗白飯(15元)。羊肉麵線的柴魚味香,但有時感覺羊油太多,是以將羊肉麵線舀入飯碗,與白飯一起拌著吃剛好。值得一提的是,「羊肉榮」的米飯飽滿,微微彈牙,令人欣賞。

這樣簡單一餐,百元以內。店家還免費提供冰紅茶,似乎頗受歡迎呢!

﹝附註﹞

店名羊肉榮

地址: 241新北市三重區光復路一段6820

電話:( 02)2999-8137

營業時間:AM10:00~PM07:00 雙週六及日也公休

消費日期:20184

 

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