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分享]《妙心醍醐—不忘法食》生薑粥
2014/01/14 11:52
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《妙心醍醐—不忘法食》由妙音印經會倡印,其中記載不少養生蔬食。

【生薑

做法:
鮮生薑六克,切成薄片,或以鮮生薑十五克搗汁,若用於溫中養胃,虛寒嘔逆,宜用糯米50-100克;若用於風寒感冒,宜用大米五十克煮粥,粥成後加入生薑(或生薑汁),再煮片刻,成稀薄狀。(禁食味素)

效能:
風寒感冒、肺寒咳嗽、嘔吐清水、嘔逆、反胃等症。

注意事項:
1.粥宜溫熱吃,用於感冒時,可臨睡前服下。

2.生薑粥性味辛溫,對陰虛火旺、汗症、出血、心氣耗散及火熱腹痛者忌食。

3.生薑粥不宜食多,若食過多,則大量的薑辣素可引起口乾、喉痛、便秘等症狀。

 

 

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