分享]《妙心醍醐—不忘法食》山藥粥
2014/01/11 10:44
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《妙心醍醐—不忘法食》由妙音印經會倡印,其中記載不少養生蔬食。
【山藥粥】
做法:
先將山藥去皮切片曬乾,每次取三十克,糯米五十克,砂糖適量,同置砂鍋內,用文(小)火煮至粥開湯稠,表面有粥油為止,早晚餐溫熱服食,可長期服用。(禁食味素)
效能:
脾胃虛弱、食少倦怠、便溏久瀉、小兒營養不良、白帶過多、肺虛久咳、虛勞咳嗽、腎氣不足、遺精遺尿、消渴、慢性腎炎等。
注意事項:
1.山藥粥和薏仁粥同有健胃止瀉的作用,薏仁粥偏於利濕以燥脾,而山藥粥則偏於補腎而固精。
2.煮山藥粥一定要將山藥去皮曬乾,不宜炒用。
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