上海漫遊：美食與風景
這趟上海行，本為赴展覽，卻也在華燈初上時，尋空四處走走。首夜漫步外灘，晚風輕拂，十六度的夜溫，置身於這天然的涼意中，在寬敞的南京路步行街上，格外舒心愜意。不為購物，只貪這份繁華中的閒情。
一杯新鮮甘蔗汁，要價二十八元人民幣，連王彬街都自嘆不如。反觀我們入住酒店附近有家全天營業的餐館，早餐時段一杯濃稠白木耳湯才四塊錢。可見，每個著名景點彼此都在「宰客」。
逛了一整日的展館，雙腿早已疲累，此刻能這樣無所事事地晃蕩，反倒成一種奢侈的享受。
臨行前在網上讀到「排骨年糕」的推薦，腦海畫面是一片片年糕與排骨同炒，還曾納悶這有什麼特別？
直到在嘉裏商場餐廳見到這道菜，迫不及待點來嚐嚐。金黃酥脆的炸排骨，伴著雪白年糕條，蘸上琥珀色的蔗糖。一口咬下，甜鹹交織，竟是說不出的美味。
急急拍下傳給同樣也喜歡上海年糕的女兒，要她猜猜這是道什麼菜。她將年糕猜成「麻糬」，也算猜對了一半。
第二晚走訪豫園，周邊建築變化極大，記憶裡的餐館已不見蹤影。「小吃城」裡人聲鼎沸，美食琳瑯滿目，同伴們興沖沖點菜，入口才知又「踩坑」了。
食物味道相當糟糕，加上人潮擁擠、空間狹小、天花板低矮，空調沒開，空氣不流通，環境十分悶熱，隔壁桌剩下一堆食物。當年對豫園的好印象，頓時一掃而空。
在豫園，我們一位不懂中文的年輕同伴，獨自閒逛小吃攤，點了一客沒標價的小籠包。對方一聽講英文，開口就要六十元人民幣，見他嫌貴搖頭不要，立刻降為三十元。
我們笑他還算機靈。他感慨地說，這旅遊區，商家能宰客就絕不手軟，見到外國遊客便擡高價格，遇到懂中文的就自動降價。他對上海留下這樣的印象，我一時也無言以對。
回程時，我們從地鐵站出來，經過浦東嘉里商場一家裝潢雅緻的餐廳，同伴故意繞去瞥了一眼菜單，發現小籠包一客僅需二十三塊。
看來，在旅遊區，一張遊客臉，就是行走的「漲價牌」！
排骨年糕
