
藤鞭與二維碼共舞
在去年在紐約見識過無現金支付的便利,來到新加坡更徹底。某日,在一較高檔的西餐店用早餐后,他們的不收現金,差點鬧笑話,幸虧信用卡救場,否則恐怕要上演「遊客洗碗抵債」的戲碼。
這讓我想起馬尼拉年輕人手機裏的GCash,看來全球都在上演「紙幣大逃亡」。
新加坡的天氣也易變,包裏的一把摺疊陽傘成了最佳旅伴。上午十點陽光還燙得能煎蛋,午後突然灑點小雨;夜晚雷聲四起,轟隆作響,雷雨嗶嗶叭叭狂下,次日地面卻乾爽得像什麽都沒發生過。
直到安坐在飛囘菲島的航班上卻烏雲密佈,舷窗外嘩啦啦下起了瓢潑大雨,這場大雨是游玩獅城幾天裏,下得最大的雨;起飛后,又晴空萬里了。
經女兒的告知,才知曉超市貨架藏著控糖玄機,ABCD分級標注,讓挑選飲料變成得考慮再三,本想拿瓶可樂,看見醒目的「D」標,立刻縮手改選無糖茶。這種「溫柔恐嚇」效果顯著,難怪新加坡糖尿病率比鄰國低。
游客到訪新加坡必打卡的「亞坤」地道早餐,我們也去凑熱鬧:「咖椰土司Ya Kun Kaya Toast」套餐:兩顆令人膽怯的半生不熟的流心蛋在醬油碗裏晃悠,拌著甜醬油和白胡椒粉,再把抹上咖椰醬的碳烤吐司蘸著吃,看著「隊友」陶醉的模樣,我這個「中國胃」默默地作壁上觀,點到爲止即可。
倒是「面包物语」(Break Talk)給了驚喜,雖然價格比馬尼拉貴,但咬開「葡式蛋撻」的瞬間,酥皮在齒間炸開,蛋奶餡軟綿,果然甜食才是世界通用語言。
最震撼的是食肆裏的「手機佔座奇觀」,在馬尼拉要捂緊背包吃飯的地方,這裏人人淡定用手機佔座取餐。聽說小偷被抓要挨藤條,這祖傳的體罰比電子監控更管用。
六天行程刷新了我對富裕的認知,有錢真的能為所欲為,在寸土寸金的地方造森林瀑布,在終年盛夏裏建雪城。回程時望著舷窗外的星島,祈望菲島啥時也能時來運轉富裕起來。獅城漫遊(完)

























