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諾曼地蘋果豬排搭酒醋紫高麗菜~
2013/03/21 18:20
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買了一袋蘋果,不喜歡太酸的我,讓我想起了這道料理,這樣蘋果就可消化快些,諾曼地法國奶油和鮮奶油很香濃,做蘋果醬汁很濃郁,很容易和豬排一起煮出果香味,上面再舖上檸檬糖漬蘋果片就能襯出蘋果味,當然,要讓主菜風味更層次些就再配上紅酒醋紫高麗菜那就更幸福了***

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