哈囉我是雲兒(=´ω`=)今天要來分享一道我最近在食譜上看到的「超簡單料理」，重點是真的很好吃～吃完也完全0負擔呦！這道料理就是 — 地瓜泥沙拉(๑´ڡ`๑)

想當然主角肯定是地瓜，而我選擇的是市面上很有名的瓜瓜園，就連全家的夯番薯都是他們家出品的，所以品質跟口感還有味道都絕對是穩穩的！

接下來就來分享我稍微改良過後的「地瓜泥沙拉」食譜吧ヾ(*´∀ ˋ*)ﾉ

首先是食材的準備：＼瓜瓜園蒸地瓜／、小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、雞蛋、牛奶、黑胡椒。以上這些食材的份量都是看個人想吃多少放多少喔！

再來開始簡單料理步驟教學～

第一步：將地瓜蒸熟後壓成泥，雞蛋煮成全熟的水煮蛋

第二步：將小黃瓜、紅蘿蔔、洋蔥、水煮蛋都切成丁