台東縣池上鄉農會積極整合地方農民，合力推動農村休閒旅遊，來到池上鄉，遊客可參觀碾米製米過程，還可體驗農村生活情趣，學做手工香皂及ＤＩＹ三色飯糰、鄉村木工彩繪、米畫（如圖）、草仔粿、搓湯圓及焢土窯烤地瓜等，或跟著農夫用傳統土礱，把稻穀碾成白米帶回家，活動有趣，吸引不少遊客好奇、參與；相關行程可洽池上農會（089）864880、862643 。

【2011/09/05 聯合報】

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