海拔750公尺的豐山村，早期稱為Kiringangh「奇冷岸社」，現在則有「石鼓盤」的別稱，主要是因為村莊周圍高山林立，山環水繞，中間狀似碗盤低且平坦，盤中雜草叢生、巨石壘壘而得名，村境內的蛟龍瀑布，瀑高846公尺，是東亞第一高瀑，也是豐山最著名的景觀之一。

不同於地圖上的直線距離，前往豐山村必須翻越重重山嶺。離開竹山市區，縣道149線沿著清水溪上溯，經過桶頭開始蜿蜒上攀，海拔超越千米的山巒拔地而起，內湖、草嶺以及石壁等等聚落散佈其間，午後雷陣雨更使得路途倍加驚險，一會兒下探溪谷，一會兒騰雲駕霧於山稜，穿越草嶺隧道與雲嘉隧道，彷彿萬花筒的圖像，山水迷離，景色變幻。

好不容易終於駛入嘉義縣境，「阿里山國家風景區」界碑之前，大雨仍未停歇，清水溪床石灘遍佈，遠處橋梁跨越河川，延伸向更遙遠的來吉、太和，其餘則深鎖在白茫茫的雲霧之中，這不禁使我想起臺24線上的谷川大橋，同樣瀰漫著蒼涼與未知。

1.

豐山村的美麗與脆弱，呈現在石鼓盤溪畔的「土石流紀念公園」；民國85年(1996)賀伯颱風之後，每逢豪大雨就讓豐山飽受土石流威脅，民國88年(1999)九二一大地震，大量土石崩落並堆積於河床內，隨後桃芝颱風與納莉颱風暴雨的沖刷，導致村內蛟龍溪、乾坑溪和石鼓盤溪出現嚴重的土石流。

源自乾坑溪上游險峻山頭的土石，豪大雨發生時，巨石大多停留在中上游，較小的石頭則被搬運至下游平緩地帶，百年前土石流的遺跡，如今早已雜草叢生，民國92年(2003)，阿里山國家風景區管理處興建「土石流紀念公園」，除了環狀步道，園內更有解說牌詳盡地敘述土地的故事。

2.

石鼓盤大橋對岸，豐山村舍儼然，日據時期，日人為了開墾清水溪上游豐沛的樟腦資源，招徠平地人提煉樟腦，最先前來的是新竹山區的客家人，隨後，鄰近梅山鄉瑞里、瑞峰、太興等地的村民陸續遷入開墾，久而久之，原本居住於此的少數鄒族人南遷來吉，豐山村遂成為純粹由漢人組成的聚落。

「滴水成金」是豐山村的特產，由於當地含有碳酸鈣的地底伏流，泉水沿著岩石縫隙不斷滲出，遇到樹根或是樹枝即會沉澱結晶，形成柱狀或樹枝狀的「石灰華」，外觀彷彿鍍金一般，於是當地有人靈機一動，將器皿放置水下低潤一到兩年，讓晶體附著在器皿表面，最後製成「滴水成金」；村內展售中心作品琳瑯滿目，茶壺、海螺、布偶都是創作的題材，製作時間漫長的緣故，作品樣樣價值不斐。

陣雨仍未停歇，雲霧裡望不見蛟龍瀑布的蹤影，縱貫聚落的柏油路有如敷上一層水膜，鄰近石盤谷、石夢谷，甚至借道來吉攀登塔山群峰，豐山村內開張不少民宿，餐廳選擇卻不多，一個是販售手工蔗香黑糖的攤販，另一家「豐山鄉土小吃部」則位在石鼓盤觀光大橋橋頭。

3.

餐廳老闆賴女士見到我們後揮手招呼，而愛玉冰是今天僅有的點心，就在我們放下行囊，欣賞屋外田園時，她已經將愛玉冰盛滿，一碗一碗端上餐桌，桌上一瓶百香果糖膏，一瓶黑糖膏，她推薦我們可以搭配愛玉一起品嚐。

愛玉冰外貌並不起眼，齒頰之間卻有著其他地方沒有的絲滑口感，這時候，弟弟迫不及待地將百香果糖膏和黑糖膏一一加入，他說，糖膏口味濃厚，卻和愛玉沒有違和，一開始我只留戀愛玉清淡的甜味，最後才決定摻入糖膏，這才發現愛玉和糖膏彼此激盪的滋味果然可口；滴水成金本來潛伏於山泉，而愛玉原本生息於山林，卻因為阿里山的靈氣而不平凡。

餐廳老闆姓賴，閒聊時也和我們分享手工自製的老薑黑糖，由於只有閩南話流利，許多問題只能透過父親轉達，她說，店門口的道路十幾年前才開通，從此地到嘉義市，由草嶺經過古坑到平地比較方便，如果從梅山到奮起湖再接阿里山公路，開車必須多花至少40分鐘的時間，「阿里山鄉很大喔，從這裡到來吉，到十字路，到阿里山公路一直過去都是......。」她娓娓訴說著。

4.

屋外雷聲漸息，陽光不知不覺間透進山谷，山腰上的煙嵐更顯得輕盈了，藉由餐廳老闆的指引，越過小橋，順著小路彎向村莊對岸，橋下溪水潺潺，溪石間翻騰無數雪白，樹林和草叢經過曝曬，慢慢顯現金黃、草綠、墨綠、深青的漸層。

「豐山觀景民宿」前的展望臺，石鼓盤壯麗景緻一覽無遺，乾坑溪、石鼓盤溪和蛟龍溪三溪匯流的村莊周圍，從左到右，分別是土石流紀念公園上方的牛鞍山，遠處南投、雲林和嘉義三縣交界，最後石鼓盤溪左岸的獅頭鼻，獅頭鼻背後的峭壁，懸掛的是天雲谷瀑布細長白絹。

5.

蛟龍瀑布瀑高846公尺，豐山十景之一，是一座斷層形成的瀑布，座落於清水溪支流蛟龍溪上，海拔約1797到951公尺之間，從豐山觀景臺或是蛟龍橋遠眺，是最適合欣賞瀑布的角度，依照「台灣山岳」介紹，日據時期留下的手繪地圖，將蛟龍瀑布標示為「大瀧」，意思是超級大瀑布，雖然隱藏於山中，知道的人不多，蛟龍瀑布確實是東亞第一高瀑，甚至名列世界第八。

每年五至九月的雨季，瀑布挾帶豐沛水量，彷彿飛天巨龍自阿里山山脈的稜線奔湧飛瀉，雷霆萬鈞，氣勢磅礡，據說甚至會在瀑布下的深潭激起滔天巨浪，旱季時，瀑水則會流入峭壁石縫中，再由底端冒出匯入蛟龍溪，多數的時間，瀑步垂掛於山壁，層層疊疊細且綿長的線條，襯托出阿里山山脈的陡峻，以及聖觀音峰的雄奇。

隨著天氣轉晴，繚繞的山嵐漸漸消散，西斜的陽光終於照進蛟龍溪奔流的峽谷，瀑水激起的霧氣閃爍著金光，兩旁山岳也因為日照角度的轉變，不停地變換色彩；蛟龍橋的近觀得以一覽全貌，數公里外的仙霞嶺，則能夠透過清水溪周圍的山嶺對比出瀑布的高聳，由大塔山、中塔山、小塔山一路迤邐，天地玄黃，宇宙洪荒，瀑布之水宛如來自天上，直瀉阿里山臥虎藏龍的境地。

參考資料

1. 台灣山岳