引用文章牛肉問題仍要用正道解決

一場牛肉風暴掀起政壇大風吹。

日曆上多了三個字〈商人節〉，商人節的由來很簡單，所要表達的目地也很明確：商人是為了【協助政府對內推動經濟建設，對外開拓國際貿易市場，展望國家前途，誠然擔負了非常重要的使命。】不可否認的商業發展促使經濟的繁榮，商人的異動更是頻繁，但是政府應兼顧經濟發展與社會問題，一切以人民的期待和利益為最大決策標準，台灣的民主才能真正進步、更為成熟。

此次美國牛肉進口事件中，政府的談判團隊中竟然缺少攸關人民健康把關的衛生署，卻在引起民怨的時候要衛生署一肩扛下由經濟部主導的談判進口，真的是把民意當狗吠，吠過了就算了，吠過了就可以當作沒這一回事？那為什麼還要衛生署【召開記者會宣布即日起預告《修正美國牛肉及其產品之進口規定》】，人民有意見，重啟談判有這麼困難嗎？政府官員和人民面對面溝通有這麼難嗎？現在不是高舉民意的時代嗎？為什麼人民的聲音一點都聽不進去？

犧牲台灣人的兩個病例：

狂牛症：狂牛症的潛伏期很長，可能長達好幾年，但是一旦發病，牛隻便會在幾個星期內死亡，患病的牛隻會先出現驚恐及易被激怒的狂牛行為，慢慢的變得行動困難、虛弱、然後死亡。牛死後經解剖發現大腦有萎縮的現象，及大量的神經細胞死亡。目前認為這些傳染性海綿樣腦病變的致病原因可能和一九八二年美國普西納(Stanley B. Prusiner)醫師所發現的傳染性蛋白粒子(prion)有關，此種病源蛋白粒子具抗熱性、又耐化學處理，也不易用蛋白酵素分解。

三聚氰胺：三聚氰胺常混有氰尿酸，攝入人體後，進入腎細胞，三聚氰胺會和氰尿酸結合形成結晶沉積，造成腎結石，堵塞腎小管，並有可能導致腎衰竭。三聚氰胺微溶於水，經常飲水的成年人體內不易形成三聚氰胺結石，但飲水較少且腎臟狹小的哺乳期嬰兒體內，較易形成結石。

為了拼經濟，一定要做到有人死才甘願嗎？商業精神的存在價值是建立在一切以賺錢為目的？商業行為對於社會上價值理念就不需要負起責任？為了國家經濟出口犧牲掉人民安全的關卡，到底是商人的經濟還是國家的經濟？一個負責任的商人除了照顧自己的企業員工以外，對於商業餘力是要負起社會責任的，【馬英九定調，不再重啟台美談判後，民意好比狗吠火車，既然如此，衛生署不如連形式上的十日預告期都省了還來得乾脆。】為什麼每次政府其他部門做錯引起民怨的政策都要一個無辜的部門來承擔？

食品衛生安全法規屬於衛生署，進口牛肉不屬於食品？為什麼衛生署未被邀請參加談判行列為人民健康把關？其實還有一個更重要的事，是我比較擔心的，重災區，紐約進入緊急狀態，牛肉？台灣市面上不是很多牛肉了嗎？還會缺美國牛肉嗎？就算沒有官方進口？那黑市早已進口了不？政策走到這一步，我想政府是不是為了打擊黑市卻苦思無策，竟然所幸開放了，把非法合法化，那些商人真的是好狗運。

台灣人不被狂牛症打敗，也會被染上NH1N1的美國牛打敗，只是不知道牛會不會感染H1N1而已？