雖然之前那位小朋友說這王家跟中華兩家都SOSO，但不用我自己的嘴巴吃過後怎麼知道呢?何況走路不到兩分鐘的路程，一定要一次一網打盡。

肉有分兩種，瘦肉跟花肉，任君選擇，沒有加價，不像台北的牛肉火鍋店，油花的還當成特級的來賣，價差頗多，在台南就大器多了，沒在分價錢，每人喜歡的都不同。

花肉

瘦肉

這家店面非常大，有冷氣。

我選花肉，湯頭的味道偏淡，但總比過鹹的好。

花肉油嫩滑順、瘦肉有嚼勁，就看自己喜歡哪種口感。

新鮮甜甜的牛肉味就是我著迷於台南牛肉湯的原因。

ADD：台南永康市永大路與大灣三街路口

營業時間：06:00-賣完為止(約13:00)

延伸閱讀台南牛肉湯---六千牛肉湯、永樂牛肉湯、阿裕牛肉火鍋、永林綜合料理、六千牛肉湯二訪、阿村第二代牛肉湯、府城牛肉湯、助仔牛肉湯、文章牛肉湯、合滿味牛肉湯