偶而也想省錢又優雅

來份偽貴婦級的瑞士巧克力冰淇淋佐比利時鬆餅吧!

(整個名稱有沒有聽起來很歐洲呢?竊笑中)

冰箱裡預先準備任何品牌瑞士巧克力冰淇淋

鬆餅機

高筋麵粉120克

低筋麵粉40克

糖30克

鹽一點點(約1/2茶匙)

酵母粉1茶匙

中型雞蛋一顆

牛奶50克

以上材料一邊加入一邊用手拌勻  柔捏成麵團

待麵團光滑不沾手後放入容器發酵30~40分鐘

將麵團均分成六份鬆弛10分鐘後表面撒一點粗糖顆粒放入鬆餅機

(鬆餅機別忘了刷上一層薄油預熱)

等香味飄出  查看一下色澤  加上兩三匙冰淇淋

趕快去倒杯果汁  趁小孩睡午覺  老公去上班   

好好享受一下吧^^