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[日本 北海道] 函館 うに むらかみ 函館本店。幸福爆表海膽丼
2015/05/07 22:51
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函館 うに むらかみ 函館本店(也有人稱村上商店),為什麼要強調函館本店,因為另外還有一家日本生命札幌ビル店在札幌,為什麼來這家?當然是跟著一堆神友人的腳步,江P神、MORRIS神、AMANDA神......太多了,族繁不及備載。

 

還沒進門就看到正中間那個不幸的『生うにB定食完売』的消息,沒辦法誰叫自己貪睡(是的,從大沼回到函館之後回飯店小睡了個午覺)~

 

這家店雖然說是在朝市,可是他的位置是在朝市的邊緣地帶,難怪常常看到有人說不好找,其實還好,只要找到那個好認的大目標,文末再說。

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不知道是不是因為太晚(近7:30),店內沒什麼客人~

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店內有好幾個活漁鮮水箱~

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記載本日うに產地的牌子~

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既然來了就別怕膽固醇爆表,四個人都點正常大小,一定要讓幸福爆表!

 

鮭魚海膽二色丼(うに入り二色丼・サーモン),2700円~

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干貝海膽二色丼(うに入り二色丼・ホタテ),2700円~

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鮭魚干貝海膽三色丼,2700円,還沒拍照就把山葵泥挖起來了~

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挖起來的山葵泥放在醬汁裡攪和攪和~

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再平均淋在碗中,剛開始不要倒太多,少了可以再加,多了可不好救,尤其如果是點鮭魚卵,最好是別淋在上面~

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齁齁,真的是爆表!不過這碗裡面我最喜歡的是干貝,超甜!!!

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加了某種海菜的味噌湯~

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最後附上店內的MENU,不敢吃生的別怕,還有很多東西可以吃~

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最後來說說怎麼找這家店,看看這張圖,其實他就在東橫INN函館駅前朝市店的旁邊,從朝市和東橫INN之間的巷子進來到東橫INN的建築物最後面的地方就可以看到了~

   

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如果是傍晚,這條巷子大部分的店都關光了,在巷子口應該可以看到圖片左下角那塊小招牌~

  

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這家店,不用說只要有機會一定是要再訪的啊!

 

 

警語:

本人所提供之食記,僅供此文讀者之刺激唾液與胃酸用途,內容及資料僅供參考,餐廳過去的績效不代表未來的表現,對其餐點口味及服務水平不做任何擔保,餐飲價格亦可能上揚或下跌,本人或本公司或關係企業與其任何董事或受僱人,並不負任何法律責任。上班觀看閒文有其風險(包括但不限於警告、扣薪、放無薪假或開除之風險),在外用餐另有踩到地雷及營養不良之風險,亦可能發生酒醉導致之損失或和伴侶吵架甚至分手的損失,饕客均須自行承擔結果。

 

 

  

 

  

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