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年紀大了;少吃糖,多喝水! (牧者手記 之14)
2025/05/06 04:31
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這是本人自製烘烤堅果

(杏仁和核桃仁)

1.

一陣子自暴自棄之後,我又開始愛美了。

健康飲食第一項,少糖!


2.

昨天和老公逛街,他買了這個原價美金四十元的漂亮杯子給我!

只因購物店的架子上、只剩下這最後一個紫色的;其餘都是整排的藍色、或是黃色...

減價四分之一!

豈不正合我意?

淡淡的紫色,好像朝顏(牽牛花)。

更棒的是,這杯子正是我想要的特大號;可裝26盎司的水。


3.

至於那碟配咖啡吃的小點心,讓我也順便介紹一下吧!

那是本人獨家秘方調製:

用一個玻璃罐、把葡萄乾泡在蘋果醋裡兩三天;然後把泡好的甜醋淋在杏仁和核桃仁上面,再撒少許鹽,放進小烤箱裡烘十分鐘。

完畢!

美味無比。


4.

喔,差點忘了!

我最近也開始少喝咖啡。

照片中左上角那小罐裡裝的、是蒲公英花茶!

採花、洗花、晾花、曬花,放在大同電鍋裡炒它,全由本人獨自完成。

好喝到沒治了!

而且養顏。


5.

朋友們,主耶穌說,野花的枯榮、乃在一夕之間。

你們要先求上帝的國和祂的義...

不要為明天憂慮!

有誰推薦more
迴響(8) :
8樓. Den
2025/05/09 07:51
.
忘了提,好市多賣的Praline Pecan吃起來太鹹又太甜,成分也有些化學名詞。還是自己調味比較對味口。

您說得沒錯!

我也不吃外面賣的烘烤堅果,

就是因為它們加了一些不好的成份。

還是自己處理過的好吃;不很鹹,也無添加物。

陳正華 牧師2025/05/10 10:35回覆
7樓. Den
2025/05/08 07:24
.
蔓越莓甜度沒有葡萄高且相對酸。廠家為求口感,做蔓越莓果乾時都是另外添加糖。葡萄乾製作則不需另外加糖。

如果想吃葡萄乾的話,就少放一點醋。

到時候蘋果醋完全被葡萄乾吸收,風味極佳!

陳正華 牧師2025/05/08 08:08回覆

對,Den兄說得一點不錯;

葡萄乾的製作過程完全不加糖,還特甜!

我通常把浸過蘋果醋的葡萄乾(取出甜醋之後的葡萄乾渣)加水,當飲料喝。

泡水兩三次,最後完全不酸不甜、毫無味道之後,我就把葡萄乾渣扔了不要了...

另外,我發現把葡萄乾浸在蘋果醋裡製作出來的甜醋,還有個用處是拿來拌黃瓜之類,只要加一點鹽就可以了,好好吃啊!

陳正華 牧師2025/05/08 08:03回覆


值得一試!


陳正華 牧師2025/05/08 08:10回覆
6樓. 海天一景
2025/05/07 11:56
感謝主
先求上帝的國與上帝的義,這些東西都要加給你們了!Amen

阿們!海天弟兄說得對!

當我們把心思意念、言語、行為...都交給上帝掌管的時候,

我們會感到未來的道路寬廣、人生舒暢,煩惱憂愁都不知去向!

就如同詩人大衛在舊約詩篇23篇所唱:主是我的牧者,我必不致缺乏...

陳正華 牧師2025/05/08 02:54回覆
5樓. 旭日初昇
2025/05/06 17:45
--

少吃糖多喝水,長保健康又能水噹噹,

堅果+蘋果醋=健康美顏!!!

保健養生良方分享猶如福音傳播~~~

謝謝旭日兄的認同!

感恩,祝福...

陳正華 牧師2025/05/08 02:44回覆
4樓. Ryder
2025/05/06 07:46
.
這盤烤堅果看起來又健康又好吃!

確實很好吃!

我現在盡量不喝咖啡、不吃甜點;

下午茶時間,我改用烘烤堅果、配上本家特產蒲公英花茶。

陳正華 牧師2025/05/08 02:05回覆
3樓. 【無★言】雲遊到世界的另一端
2025/05/06 07:13

如今作菜連鹽都不太加了。

有一個保溫杯,量了一下,满杯約七百克。每天喝三杯。

七百克大約是24個盎司。

您每天喝三大杯,那很棒喔!

有您的榜樣,我也要開始多加油囉!

陳正華 牧師2025/05/07 23:25回覆
2樓. Den
2025/05/06 07:09
.
葡萄乾及蔓越莓乾泡酒後可用來做麵包和冰淇淋。

我家用糖拌蛋白來烘烤Walnut﹝核桃仁﹞加Pecan﹝胡桃﹞。

Almond﹝杏仁﹞比較硬一點,牙口不好的人吃起來可能不方便。我是在Sam's買烘烤過的無鹽杏仁像花生米一樣吃。

我也曾經用葡萄乾泡酒,

但後來發現泡醋的味道特好...

用糖拌蛋白來烘烤核桃、胡桃,聽起來很不錯!

杏仁確實比其他堅果硬實些,但我發現用醋處理過後、似乎爽脆多了。

陳正華 牧師2025/05/07 23:15回覆
1樓. 星海辰歌 ✿ 泉
2025/05/06 06:58
陳牧師,早安!

年紀增長後,代謝會差很多,我也很有感... 

所以確實要少糖多喝水+多蔬果來保持健康!

希望每一次來訪問安都能見到您的身體狀況越來越好~

※ 小泉也喜歡紫色唷! 是我最喜歡的顏色。 


小泉早安,

謝謝您的鼓勵!

在健康保養方面,我向來是三天打漁、兩天曬網...

這一次,我一定要堅持、好好自律,才不辜負了小泉的祝福!親你一下

陳正華 牧師2025/05/07 23:08回覆