2025台灣茶藝師認證~丙級課程6月份台中班
一、緣起:
自從2014年舉辦台灣丙級評茶師課程後許多學員都要求要辦茶藝師認證課程,因為這種茶藝師課程已經有很多人在舉辦,所以一直不想碰,但這一年來許多學員希望能有短期密集班來上,在台灣開這種密集班的不多,因此才有此計畫的產生。2019年邀請到用圖像教授茶藝的黃玉娟老師來教授,有別於以前的教法,經2019年、2020、2021、2022、2023、2024年連續6年舉辦後反應熱烈。
凡結訓成績合格者,缺課不得超過1/10課程時數者,主辦單位將頒發修滿30時數結業證書。凡受訓滿22小時方可參加台灣丙級茶藝師認證考試。開放不上課直接參加認證考試。學科、術科60分及格,發給台灣茶藝師認證~丙級證書。學科沒過重來,術科沒過下次補考。
二、計畫目標:
1、讓有心學習的茶藝的人有管道學習。密集時間上課,讓沒多餘時間學習者一個學習茶藝的入門機會。
2、至少學會小壺泡與蓋杯泡二種泡法。上課會喝到6大茶類+花茶+老茶共40種。
三、辦理機構:
主辦單位:台灣茶訊 認證單位:台灣茶訊
◎ 2014年開始台灣評茶師認證; ◎ 2017年開始台灣茶藝師認證。
◎ 2021年開始茶覺師認證。
四、參加培訓條件:
1、 已習茶一年以上學員。
2、 博愛社區大學與曾上過台灣茶訊所開評茶師認證課程學生,享8折折扣優惠。
3、 開放不上課直接參加認證考試。(考小壺泡與蓋杯泡二種泡法)
五、複習與考核時間:
□ 06月6、7、8日(星期五、六、日)
考核時間:2025年06月28日(星期六)
六、複習及考核地點:
複習地點:財團法人台中世界貿易中心台中市西屯區天保街六十號204教室。
洽詢專線:03-9870902。
考核地點:財團法人台中世界貿易中心台中市西屯區天保街六十號202教室。
洽詢專線:03-9870902
七、課程安排:
日期 |
複習課程 |
時數 | |
第一天 |
上午 8:30~12:00 下午13:00~14:00 |
認識六大茶類與品茗 |
4.5小時 |
下午14:00~17:00 |
茶文化介紹 |
3小時 | |
第二天 |
上午 8:30~12:00 |
茶之為合-泡茶要素 |
3.5小時 |
下午13:00~17:00 |
以茶擇器-小壺泡法 |
4小時 | |
第三天 |
上午 8:30~12:00 |
一方天地之茶席美學 |
3.5小時 |
下午13:00~17:00 |
擇手器形-蓋杯泡法 |
4小時 | |
第四天 |
上午08:30~10:00 |
自由複習泡茶 |
1.5小時 |
上午10:00~12:00 |
學科測驗 |
2小時 | |
下午13:00~17:00 |
術科測驗 |
4小時 |
八、所需費用:
1、參加4天課程與考核認證:12,000元。(含認證、台灣茶藝師教材手冊(丙級用)茶教材及複習費用,含稅價,不含午餐費用與住宿費)
※ 博愛社大學生與曾上過台灣茶訊所開評茶師認證課程學生八折優惠。
◎ 課程與活動內容會隨主辦單位進行調整。 如有行程不願參與,視同放棄權利,不另行退費,可下期補課。
◎ 如預天然災害或疫情或不可抗拒因素,致使無法準時舉行,主辦單位有權延期,因而學員無法參加者,主辦單位會全額退費(需繳回完整教材手冊,教材如有毀損或已經使用則不予退費,可延下一期再上)。如因學員自己因素無法參加者,請於活動前一個月告知,主辦單位會扣除行政處理費後退回費用(需繳回完整教材手冊,教材如有毀損或已經使用則不予退費,可延下期再上)。如未於活動前一個月至活動前七天告知,主辦單位將會扣除已支出費用後退回費用(需繳回完整教材手冊,教材如有毀損或已經使用則不予退費,可延下期再上)。如在活動七日內告知無法參加活動,則不予退費,可延下一期上。開班後一律不退費,可日後開課時補課。
2、直接參加認證考試費用:5000元。(含認證、台灣茶藝師教材手冊(丙乙級用)教材)。
◎ 學科術科考試如因故無法參加,只能延一期。超過請再繳5,000元參加考試。學科通過,術科沒過,下一期可補考術科,再不過,請繳5,000元再來補考。學科沒過,則重新參加考試(再繳交5,000元)。
九、報名截止日期:每班開課前20天截止。報名後發給考試規定與教材。
◎ 未滿 6人不開班,可延下期,如不願延期,可退回全額費用(需繳回完整教材手冊,教材如有毀損或已經使用則不予退費,可延下期再上)。
◎ 因學員用餐習慣不同,避免浪費,所以不再提供午餐服務,請就近用餐。