用一個1500cc的寶特瓶
鑽子在瓦斯爐上加熱
可輕鬆將寶特瓶底部鑽孔

將瓶口圓椎部分剪掉


三分之一量米杯的綠豆浸泡八小時後

浸泡八小時的綠豆倒入寶特瓶中
綠豆上方放一塊浸濕的布
抑制豆芽快速抽高

用一黑色塑膠袋把寶特瓶覆蓋
底部可放小盤子接水
一天照三餐外加睡前
把塑膠袋拿開澆水後再覆蓋


第一天的成果


第二天有增加一倍的高度

第三天可以看到綠豆不斷的站立起來


第四天已長快到瓶口囉


多放半天豆芽就探出瓶口了


用點力敲敲寶特瓶周圍
將豆芽倒出來



收成的綠豆芽



摘除根鬚的部分後
就是一盤沒有加漂白劑的綠豆芽
已經重複孵了好幾次了
每次都能成功的收成耶
天氣轉涼,發芽時間較慢
也可用大一點的寶特瓶孵豆芽
相對的豆子就要多一些喔

摘除的根鬚可當盆栽的肥料

限會員,要發表迴響,請先登入
- 19樓. A-ka2015/11/21 13:01豆芽菜
很棒的分享!
自己浮出的豆芽菜
好吃又健康~讚
- 18樓. 子平老師。故意算錯的。。。2015/11/18 06:16早安
我又來啦😁。 - 17樓. ynn6002015/11/13 09:52
真好! 我也要來如法泡製.
因為滿喜歡吃豆芽, 但在外面吃心裡難免疙疙瘩瘩的.^-^
ynn
- 16樓. 繽紛2015/11/11 00:28
勤快的做,安心的吃。
我家也許是人口少,正巧給自己找到一個偷懶的藉口。
但仍然在心裡崇拜一切創造神奇的巧婦,包括妳。
早安
自己孵豆芽沒有漂白,能安心吃。
我們家也是人口少,但有時就是好奇心驅使,
就動手實驗,成果不錯,覺得蠻有成就感。
祝福有個美好的一天
swallow(已更換肖像) 於 2015/11/11 09:21回覆 - 15樓. 小余susan2015/11/10 13:48真棒的分享
- 14樓. 思于2015/11/09 20:51解說好仔細
圖文並茂
很可參照的好文啊
感恩分享
- 13樓. 美國番媽2015/11/07 04:59謝謝分享,下次我也來試試看!
- 12樓. 兟絲2015/11/06 12:41
我用舊的燒水壺孵過(擺暗處)
加過濾水後隨即倒出
有機豆芽較粗
經常涼拌著連根吃
你這方法也很簡單易行
午安
用鍋子試過
成果不是很好
本來也想用茶壺孵
剛好在fb看到有人分享
就試著用寶特瓶孵
成果比鍋子孵的好
祝福有個美好的假期
swallow(已更換肖像) 於 2015/11/06 12:48回覆 - 11樓. 宋子平老師2015/11/05 21:37看那麼多的方法就屬妳的最簡單易學
讚喔😄 - 10樓. ♫詹于萱2015/11/05 19:06
瑀璇試過 不過沒有成功
但看燕子做的做法可以參考
祝福 秋日愉快
八八風災過後
姐姐教我用鍋子孵
但可能是每次澆完水要倒水會把豆芽折斷
收成時很多芽菜都變黑
試著用寶特瓶孵
成果比鍋子孵的還好喔
祝福假期愉快
swallow(已更換肖像) 於 2015/11/06 09:35回覆




















