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自己在家輕鬆孵豆芽菜
2015/11/03 09:05
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 用一個1500cc的寶特瓶

鑽子在瓦斯爐上加熱

可輕鬆將寶特瓶底部鑽孔

                                                  將瓶口圓椎部分剪掉

 三分之一量米杯的綠豆浸泡八小時後

浸泡八小時的綠豆倒入寶特瓶中

綠豆上方放一塊浸濕的布

抑制豆芽快速抽高

用一黑色塑膠袋把寶特瓶覆蓋

底部可放小盤子接水

一天照三餐外加睡前

把塑膠袋拿開澆水後再覆蓋

第一天的成果

第二天有增加一倍的高度

第三天可以看到綠豆不斷的站立起來

第四天已長快到瓶口囉

多放半天豆芽就探出瓶口了

用點力敲敲寶特瓶周圍

將豆芽倒出來

收成的綠豆芽

摘除根鬚的部分後

就是一盤沒有加漂白劑的綠豆芽

已經重複孵了好幾次了

每次都能成功的收成耶

天氣轉涼,發芽時間較慢

也可用大一點的寶特瓶孵豆芽

相對的豆子就要多一些喔

摘除的根鬚可當盆栽的肥料

有誰推薦more

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迴響(19) :
19樓. A-ka
2015/11/21 13:01
豆芽菜

很棒的分享!

自己浮出的豆芽菜

好吃又健康~讚

自己孵豆芽菜

清脆甜美的好滋味

祝福假期愉快

swallow(已更換肖像)2015/11/21 20:43回覆
18樓. 子平老師。故意算錯的。。。
2015/11/18 06:16
早安
我又來啦😁。

早安

祝福有個美好的一天

swallow(已更換肖像)2015/11/18 09:18回覆
17樓. ynn600
2015/11/13 09:52

真好! 我也要來如法泡製.

因為滿喜歡吃豆芽, 但在外面吃心裡難免疙疙瘩瘩的.^-^

ynn

自己動手做

看著綠豆只需每天澆水就慢慢長成芽菜

還蠻有成就感的

swallow(已更換肖像)2015/11/13 10:17回覆
16樓. 繽紛
2015/11/11 00:28

勤快的做,安心的吃。

我家也許是人口少,正巧給自己找到一個偷懶的藉口。

但仍然在心裡崇拜一切創造神奇的巧婦,包括妳。

早安

自己孵豆芽沒有漂白,能安心吃。

我們家也是人口少,但有時就是好奇心驅使,

就動手實驗,成果不錯,覺得蠻有成就感。

祝福有個美好的一天

swallow(已更換肖像)2015/11/11 09:21回覆
15樓. 小余susan
2015/11/10 13:48
真棒的分享

早安

感謝來訪

祝福有個美好的一天

swallow(已更換肖像)2015/11/11 09:10回覆
14樓. 思于
2015/11/09 20:51
解說好仔細

圖文並茂

很可參照的好文啊

感恩分享

早安

自己實驗成功

就把它記錄下來

有需要的都可自己試試看喔

祝福有個美好的一天

swallow(已更換肖像)2015/11/10 09:40回覆
13樓. 美國番媽
2015/11/07 04:59
謝謝分享,下次我也來試試看!讚啦
Love and hugs from Washington DC!.

試著孵

覺得蠻有成就感

祝福假期愉快

swallow(已更換肖像)2015/11/07 21:40回覆
12樓. 兟絲
2015/11/06 12:41

我用舊的燒水壺孵過(擺暗處)

加過濾水後隨即倒出

有機豆芽較粗

經常涼拌著連根吃

你這方法也很簡單易行

午安

用鍋子試過

成果不是很好

本來也想用茶壺孵

剛好在fb看到有人分享

就試著用寶特瓶孵

成果比鍋子孵的好

祝福有個美好的假期

swallow(已更換肖像)2015/11/06 12:48回覆
11樓. 宋子平老師
2015/11/05 21:37
看那麼多的方法就屬妳的最簡單易學
讚喔😄

之前有試過其他方法

但用寶特瓶的方便在於澆水後直接從底部排出

所以每次都能成功

祝福假期愉快

swallow(已更換肖像)2015/11/06 10:06回覆
10樓. ♫詹于萱
2015/11/05 19:06

瑀璇試過 不過沒有成功

但看燕子做的做法可以參考

祝福 秋日愉快

八八風災過後

姐姐教我用鍋子孵

但可能是每次澆完水要倒水會把豆芽折斷

收成時很多芽菜都變黑

試著用寶特瓶孵

成果比鍋子孵的還好喔

祝福假期愉快

swallow(已更換肖像)2015/11/06 09:35回覆