國際會議上定出六種喝的保健品：

第一綠茶；第二紅葡萄酒；第三豆漿；第四酸奶（就是優酪乳）第五骨頭湯；第六蘑菇湯。

 1.綠茶的保健作用: 綠茶裡 面含有茶坨酚，而茶坨酚是抗癌的。日本 40 歲以上的人沒有一個體內沒有癌細胞的,如果每天喝 4 杯綠茶，癌細胞就不分裂，而且即使分裂也要推遲 9 年以上。綠茶含茶坨酚，是抗癌的，在所有的飲料 綠茶是第一的。綠茶含有氟,不僅能堅固牙齒，還能消滅蟲牙，消滅菌斑。飯後 3 分鐘，牙齒的菌斑就要出現。綠茶本身含茶單寧，可提高血管韌性的，使血管不容易破裂。綠茶的功效:抗癌，能堅固牙齒，腦血管不易破裂！

2.紅葡萄酒的保健作用: 紅葡萄的皮上有種東西，叫逆轉醇。
 
(1)逆轉醇是抗衰老的，還是抗氧化劑，常喝紅葡萄酒的人不得心臟病。  (2)它可以幫助防止心臟的突然停搏(猝停)。什麼情況下心臟可以停搏，第一有心臟病的，第二有高血壓的，第三跟食物有關係。什麼食物呢？過大、過硬、過粘、過熱的食物可以使心臟停搏，血脂高可以使心臟停搏。所以有錢的喝紅葡萄酒，沒錢的吃葡萄不吐葡萄皮一樣保健。 

3.豆漿的保健作用: 大豆中至少含有 5 種抗癌物質，特別是飴黃酮，它能預防、治療乳腺癌。牛奶好還是豆漿好？聯合國國際會議上說，牛奶裡含的是乳糖，全世界有三分之二的人不吸收乳糖，在亞洲黃種人中有 70 % 不吸收乳糖.豆漿有什麼優點？豆漿裡 含的是寡糖，它百分之百被人體吸收。且豆漿中還含有鉀、鈣、鎂等，鈣比牛奶含量多。牛奶 沒有抗癌物質，而豆漿 有 5 種抗癌物質。

4.酸奶的保健作用:酸奶是維持細菌平衡的。有益的細菌生長，有害的細菌消滅.
5.骨頭湯的保健作用；骨頭湯含琬膠，可延年益壽的

6.蘑菇湯的保健作用:能提高免疫力