在高雄三民區有一家只有內行人才知道的沒店名肉圓攤
要走進通化街小巷子裡才找得到,與熱河二街交叉口處附近位置
以一台三輪電動車,在騎樓下擺幾張小椅子就做起了生意
每到下午,攤前就會聚集很多迫不及待等著吃那一顆顆美味蒸肉圓的客人
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↑聽說早期只有一台三輪車攤子,沒有提供椅子,當時大家都圍在攤子旁就吃了起來
不過現在騎樓下擺了不少張塑膠椅給客人坐,但有些老主顧還是習慣站著吃
而且當天下午真的有好多客人,椅子還不太夠坐呢,所以後來有些人也只能站著吃
↑實在很好奇是什麼樣的魅力,讓大家就算站著吃都如此甘願
阿辰早有聽聞過這個小攤子,但今天也是第一次來,親眼看到跟傳聞中一樣就莫名興奮呢
↑盯著老闆手不停地夾給客人那白泡泡幼咪咪的蒸肉圓,銷量速度很驚人喔!
他們家的肉圓一顆賣15元,想吃幾顆就叫幾顆,老闆會問你要不要加辣
↑叫了三顆不辣的(前)和三顆會辣的(後),總共90元
↑一顆賣15元,還蠻大顆的耶!以阿辰來說大概吃兩、三顆差不多
尤其店家調製的醬料好優,倒了好多,整碗肉圓看起來像肉圓羹的感覺,哈哈哈~
還有一點很特別就是加了小黃瓜,增添一分脆口口感,目前好像還沒吃過這樣子搭配的
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↑淋上辣椒醬,賣相更出色了些,同行友人超會吃辣,但他說沒有很辣
↑肉圓的外皮很軟綿,綿綿鬆鬆的,並不是屬於Q彈的肉圓類型
入口後的香氣是肉圓皮、大塊肉餡和那鹹甜味十足的醬汁結合而來的
↑將肉圓挖開一個洞,讓醬汁進入肉圓內層的肉塊之中
↑吃完別忘了請老闆盛碗免錢的大骨清湯喝喔~
建議可以留點醬料和肉塊再加湯,滋味不盡相同
↑天阿~三顆肉圓45元加碗免費的熱湯,好銅板價的下午茶享受
【三輪車無名肉圓】默默也賣有40年了,是在地人讚譽不絕的台味下午茶
曾有過電視節目報導,果然不是蓋的,他們家的肉圓確實好吃
低調飄香小巷子裡,許多人是從小吃到大,就算站著吃都心甘情願
提醒一下,營業大約賣到下午五、六點左右,賣完為止,想吃別太晚來喔~
【三輪車無名肉圓】
地址:高雄市三民區通化街129號(與熱河二街交叉口)
營業時間:下午14:00~下午17:00(週日休)
。繼續閱讀。
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