去家附近的韓國超市買菜，

不知那根筋不對勁，

明明只要買胡蘿蔔、西洋芹、檸檬、

馬鈴薯和牛蕃茄的，結果

抓了一大把秋葵(歐家人不吃)，

回家後只好想盡煮法，自己解決😱

所需的材料有:

一人份，所需時間:10分鐘

秋葵5 根

塩3 克

滾水1200 cc

塩3 克

蒜末12 克

蔥花12 克

海塩1 克

熟油20 克

作法:

秋葵用塩搓表面，洗淨、瀝乾。

滾水中放入塩，放入秋葵煮1分鐘。

夾出放盤中，去頭去尾，從中間剖開，放上蒜末、蔥花、海塩，我的要加紅辣椒。

小心淋上熱油。

上桌。