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12月宜蘭遊記3~宜蘭餅發明館&金車葛瑪蘭威士忌酒廠
2022/03/10 08:00
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 離開南方澳豆腐岬風景區,參加團遊購物也是樂趣之一,所以今天有兩個購物點~宜蘭餅發明館&金車葛瑪蘭威士忌酒廠。

先到宜蘭餅發明館

宜蘭餅發明館佔地約4000坪,為台灣東部最大的製餅觀光工廠。

除了提供遊客休閒遊憩與購物功能,一樓展示各式各樣的餅印,並以靜動態媒體呈現宜蘭的故事館;

發明館以濃厚的中國風為設計主題,可以感受傳統婚嫁習俗的喜慶氛圍。

館內食品眾多,導遊介紹麻辣花生好吃,買好就到館外繼續閒逛拍照。

園區內有Q版牛車、火車公仔、十六音銅鑼及超大餅模,提供旅客拍照留念。

宜蘭餅發明館喜氣洋洋

宜蘭餅發明館

宜蘭餅發明館十六音銅鑼?

聽說有藝術家胡復金先生以蘭陽平原的特殊地景及風光為主題,創作了全長達30公尺的馬賽克壁畫,是目前全台灣最長的馬賽克壁畫,可惜沒去看喔!

黃金蒲桃花朵無花瓣,初開時色彩黃綠,隨時間轉為黃色,近凋謝時為金黃色。

黃金蒲桃花朵無花瓣,初開時色彩黃綠,隨時間轉為黃色,近凋謝時為金黃色。

宜蘭餅發明館火車公仔

宜蘭餅發明館參觀結束

前往金車葛瑪蘭威士忌酒廠,宜蘭水田風光真是粉美。

藍天白雲下的宜蘭水田風光

遊覽車窗外的宜蘭水田風光很好看喔!

宜蘭水田風光真是粉美

金車企業「金車噶瑪蘭威士忌酒廠」位於宜蘭縣員山鄉,運用中央山脈與雪山山脈的清澈水源,是台灣第一座威士忌的製酒廠。

要參觀金車噶瑪蘭威士忌酒廠和伯朗咖啡館這兩棟建築物還需走一段通道。

整個廠區很大,環境雅致。

以用過的橡木桶彩繪當地景藝術很有特色喔!

 整個酒廠就像個歐式城堡一樣,外面有一整排的落羽松,但12月初落羽松還未變色,有點可惜......

會議中心前方的銀幕好特別喔! 影片沒放映前就是一扇風景窗。

來到金車威士忌酒廠最大的特色,當然就是能一睹製作冠軍噶瑪蘭威士忌的過程與品評試飲啦! 每日整點都會有導覽活動,先聽取簡報了解噶瑪蘭威士忌基本資料後,再到威士忌蒸餾一廠生產線了解製作過程。

酒廠解說導覽區

「金車宜蘭威士忌酒堡」於2008124日開幕,金車團隊採用中央山脈與雪山山脈的清澈水源,在太平洋水氣與雪山山風作用下,孕育出口感醇厚、風味迷人的金車威士忌,並以「KAVALAN」為品牌,榮耀宜蘭。

一整排的橡木桶很有氣勢

原來橡木桶都有標示,每一桶不一樣,桶內酒的種類也不一樣。

參觀金車威士忌酒廠內部

酒廠裡頭參觀,看起來好震撼啊,而且酒廠裡真的飄著一股香味。

看看這區擺好擺滿的橡木桶,通通都是酒啊(眼睛亮),一直聞著香氣,感覺在這邊上班都會有微醺的感覺了。

參觀「金車威士忌酒堡」不僅可以親身體驗WHISKY的製造流程,也可品嚐其醇厚的風味;酒堡內皆有專業的解說員,帶領遊客參觀宜蘭威士忌酒生產線,並有品評區,試飲金車威士忌風味。二樓則有伯朗咖啡館,可休憩品嚐咖啡及用餐。

威士忌品評區用一整排的橡木桶當隔板,很壯觀喔!

12月初有聖誕樹啦!

波爾叔叔和金車咖啡叔叔也很有趣。

 參觀結束在酒堡前留影

可惜落羽松還沒變色…..

噶瑪蘭是宜蘭的舊地名;金車以雪山山脈的純淨水源,突破亞熱帶氣候的限制,憑藉著靈活的橡木桶用桶策略,釀製出噶瑪蘭威士忌的絕佳風味,金車噶瑪蘭獲選「 2021 最佳單一麥芽威士忌」,因此讓金車威士忌一舉成名。

蒸餾廠旁的落羽松紅啦! 有機會shine想再來品飲威士忌囉!


 

 

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