今早準備早餐時

突然發想試試吉田吐司的品質

還記得以前常買馬可先生的麵包

他們家店員常驕傲的說：「我們麵包可蒸來吃喔！」

說是因為用料天然少添加，所以禁得起水蒸

也就拿出三片昨日買的吉田鮮奶吐司

放進新購的全不鏽鋼電鍋蒸

也就繼續準備今早的果汁

等到ㄆ一ㄚˋ的一聲

急忙打開電鍋～～喔，好香啊！

吐司中的奶香，因著熱全都溢出～～

與烤過的脆吐司一比，不但不遜色，還略勝一籌呢！

更可做較多的變化喔！

就著熱氣，趕緊將果醬（今天選的是鳳梨果醬呦）塗上

果醬塗一半即可，並將吐司對摺壓邊

熱呼呼的吐司，一下子就溫熱冰涼的果醬

綜合果汁一杯、冰糖薏仁一碗、吐司一盒，

果然贏得老爺、其其的無聲讚揚—吃光光！

水蒸果醬吐司盒

材料：精選吐司一片、果醬三匙

作法：1.將吐司置於電鍋中，以少量水蒸熱。

      2.趁熱在吐司塗上一半果醬。

      3.吐司對摺壓邊（去邊亦可）