您食的安心嗎?
2013/06/16 16:44
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您曾經思考過我們 "食" 的安心, "食" 的健康嗎?
層出不窮的食品毒害的新聞事件,難道還感受不到這波嚴重的警訊嗎?
真該好好思考這議題了。
現在什麼東西是可以吃? 什麼東西是安全健康的呢?
經過這幾年食品業所發生的那麼多事件,例如:毒奶粉事件、塑化劑事件、近期的毒澱粉事件等,從中更多起竄改保存期限、使用過期原料、醬油含致癌物單氯丙二醇[3-MCPD]量過高、米酒不肖商製造假酒、調味料添加各式添加物等。
科技的進步,讓我們得以更方便更快速的製作,也節省了很多成本與時間,更解決了許多傳統上無法克服的難題,但因此也嚴重影響到我們的健康。
演變到最後雞蛋不是雞蛋做的,果汁中沒有水果成分,透過食品添加物、食品香精料,讓你讚不絕口的味蕾馬上挑動你內心的慾望,這實在是太可怕了。
現今社會食品五花八門,光鮮亮麗,但我們曾想過嗎? 麵包放久了還是那麼的柔軟好吃,是麵包師傅厲害,還是添加了甚麼改良劑,防腐劑等添加物,您吃的安心嗎?
在以果醬來說,原料水果與醣,外面販售的怎麼可以放在室溫儲存,果醬也非常的濃稠香氣濃厚呢? 一般的水果熟成經過幾天將過熟腐臭,果膠成膠也沒那麼稠,返回來想,那就一定添加了防腐劑、人工黏稠劑或各式膠體更是添加人工香精,對人體真的健康嗎?
社會文明病越來越多,罹癌的機率也居高不下,我們必須認真思考從中的原因,且去改變,找回健康的快樂人生。
所以食物回歸天然,以原始手工作法,以最天然的原料,少油少鹽少油炸,加工再製食品少吃,來達到健康的飲食。
歡迎各界分享你們的想法,互相討論,我也很虛心的接受各界給我的寶貴建議。
感謝您的閱讀與指教 ^^
- Min*
層出不窮的食品毒害的新聞事件,難道還感受不到這波嚴重的警訊嗎?
真該好好思考這議題了。
現在什麼東西是可以吃? 什麼東西是安全健康的呢?
經過這幾年食品業所發生的那麼多事件,例如:毒奶粉事件、塑化劑事件、近期的毒澱粉事件等,從中更多起竄改保存期限、使用過期原料、醬油含致癌物單氯丙二醇[3-MCPD]量過高、米酒不肖商製造假酒、調味料添加各式添加物等。
科技的進步,讓我們得以更方便更快速的製作,也節省了很多成本與時間,更解決了許多傳統上無法克服的難題,但因此也嚴重影響到我們的健康。
演變到最後雞蛋不是雞蛋做的,果汁中沒有水果成分,透過食品添加物、食品香精料,讓你讚不絕口的味蕾馬上挑動你內心的慾望,這實在是太可怕了。
現今社會食品五花八門,光鮮亮麗,但我們曾想過嗎? 麵包放久了還是那麼的柔軟好吃,是麵包師傅厲害,還是添加了甚麼改良劑,防腐劑等添加物,您吃的安心嗎?
在以果醬來說,原料水果與醣,外面販售的怎麼可以放在室溫儲存,果醬也非常的濃稠香氣濃厚呢? 一般的水果熟成經過幾天將過熟腐臭,果膠成膠也沒那麼稠,返回來想,那就一定添加了防腐劑、人工黏稠劑或各式膠體更是添加人工香精,對人體真的健康嗎?
社會文明病越來越多,罹癌的機率也居高不下,我們必須認真思考從中的原因,且去改變,找回健康的快樂人生。
所以食物回歸天然,以原始手工作法,以最天然的原料,少油少鹽少油炸,加工再製食品少吃,來達到健康的飲食。
歡迎各界分享你們的想法,互相討論,我也很虛心的接受各界給我的寶貴建議。
感謝您的閱讀與指教 ^^
- Min*
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