中秋烤肉組合烤肉特殊食材人氣NO.1
2016年中秋節來囉
聽說颱風要來了!
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台北凱撒大飯店2樓Checkers自助餐廳以「九月瘋烤肉」為主題，推出適合呼朋引伴同歡烤肉大餐烤肉特殊食材，呈現日、韓、歐美與新疆等地烤肉料理，也提供台式烤肉趴，烤肉特殊食材以濃濃的照燒雞翅、香辣韓式烤五花、香氣迷人的義式香料烤牛肉、充滿原野風味的新疆孜然烤羊腿、烤台式高粱香腸；除烤肉料理，也供應不少蔬食料理；最重要的，入秋之際的鮮蟹料理，Checkers也特別在晚餐時段加碼供應「奶油螃蟹」，讓饕客吃個過癮。為豐富9月「烤季」Checkers自助餐特別在Pizza區推出創新口味的「台式高粱香腸Pizza」。當杜蘭小麥麵團，遇上香勁有味高粱香腸，在義大利百萬烤爐內，以高溫375度的烘烤下，併發出絕對美味。而晚餐時段才供應的「奶油螃蟹」，則特選當季萬里蟹「三點蟹」，主廚以特選奶油、秘製蒜味醬，以錫箔紙包裹密封爐烤，奶味香濃、蒜醬夠勁以及鮮美蟹肉，展現絕妙美味。為體恤家烤肉特殊食材長辛勞，凡全家人帶在家學子們Checkers用餐，可享9折，闔家歡聚盡享美味烤肉。更多詳情可上官網或臉書粉絲專頁：「台北凱撒大飯店」。9月原為消費淡季，但逢中秋4天連假，激發業者替下半年業績先扳回一城的鬥志，金典、永豐棧以秋季當令蠔蟹宴交鋒；通豪、日月千禧烤肉趴拼場，前者推BBQ吃到飽還可抽萬元餐券；後者住房即可免費參加星空烤肉派對，盼藉連假商機搶攻市場灘頭堡。台中日月千禧特別在頂樓的酌月星空酒吧推出「露天烤肉趴」烤肉特殊食材，強打坐擁七期高空享受數十道燒烤佳餚，以專案住房入住的房客可免費進場；通豪的烤肉趴安排在中秋當晚，館內的饕餮美食天堂供應各式燒料理、現煮龍蝦湯、蒙古烤肉，房客也可免費入場，晚會也會穿插摸彩活動。 按摩用餐免服務費金典酒店在館內多廳同步推出蠔蟹美食，金園中餐廳供應台南處女蟳為主角；木百麗廳則以吉拉朵生蠔為主秀，每天限量供應5組優惠生蠔套餐，提供2顆吉拉多二號生蠔及2顆芬蒂克雷生蠔（售價1080元，原價1280元）。永豐棧阿利海鮮餐廳引進當季肥美豐腴的紅蟳、青蟹、沙公、三點蟹、花蟹、石蟳等，以港式手法烤肉特殊食材烹調出各式台灣野生活蟹料理，單點野生活蟹料理滿2400元即享無酒精飲料或啤酒買2送1。以七期頂級客戶為主客群的金礦928，破天荒的在按摩會館內附設「席樂」法式料理，請來五星級酒店大廚坐鎮，供應單價一千元上下的套餐，「主客」互相拉抬，按摩完去用餐可免服務費；吃完法國菜去按摩可打9折。生乳捲店打卡送派生乳捲網購名店亞尼克也趕在連假前，開設中部首家實體店，業者看好美術園道商圈吸聚觀光客的實力，特於館內設置手作體驗區，邀民眾中秋拍照打卡，標記好友就送限量波士頓派。民眾陳允呈說，連假就是要吃喝玩樂，有優惠幫忙省荷包自然多多益善。 連假台中美食優惠表●通豪飯店 9/15晚餐時段自助餐廳加碼設BBQ專區、蒙古烤肉、龍蝦湯●金典酒店 即起至本月底麗廳推「蠔秋鮮食節」，生蠔套餐組一份1080元（原價1280元），加贈2杯白酒席樂法式料理 即起至10/31周一至周五憑金礦928消費憑證至席樂用餐免服務費●永豐棧酒店 即起至11月底阿利海鮮餐廳推「烤肉特殊食材台灣野生活蟹」料理，消費滿2400元可享飲料或啤酒買2送1苗栗縣通霄鎮公所有鑑於中秋佳節將至，為了表達對鎮上低收入戶的關懷，今天上午向鎮上知名的藍鵲渡假莊園商借場地，讓約3百位低收鎮民可以開心烤肉過中秋，感受到社會對他們的熱心。關懷低收入戶，通霄鎮公所辦烤肉活動。通霄鎮公所表示，初衷是為了引導低收入戶走出戶外，彼此交流，拓展低收人際關係，讓大家感受到「人間有情、社會有愛」，而且烤肉特殊食材大家聚在一起烤肉，烤肉特殊食材更有氣氛。通霄鎮公所也感謝藍鵲渡假莊園大力贊助，免費提供場地，讓活動能夠順利舉辦。通霄鎮公所今天也派出免費接駁車，到鎮內各里沿途接送低收入戶到烤肉現場。公所先安排溫馨的親子遊戲，讓家家戶戶之間可以開心地互動，大家也玩得不亦樂乎，笑聲滿溢，空氣中四處可以聽見開心的聲音。通霄鎮公所也提供烤肉器具和烤肉特殊食材用品，大家看著炭火升起，相繼傳來的烤肉香味，只見全場民眾開心享用烤肉烤肉特殊食材，也互相分享生活。另外，通霄鎮公所也藉由烤肉活動宣導相關福利政策，讓低收入戶家庭了解自身權益和福利。社團法人台灣外籍配偶福利發展協會，在中秋佳節前夕，體會遠嫁來台新住民同胞逢佳節倍思親心情，特別於11日下午4時起，在南投市三玄宮廣場舉辦不同的地方一樣的月光千人中秋烤肉聯歡活動，來自各地甚至外縣市友會的姊妹兄弟們齊聚一起，分享中秋經驗與心情以慰鄉愁。南投縣外籍配偶年年倍增，目前已增加到1萬餘人，十分可觀，外籍配偶福利發展協會服務來自各國的外配，深知他們在中秋佳節無法返鄉與娘家人團聚，特別為大家舉辦中秋烤肉團圓活動，輔導如何融入台灣社會，在不一樣的地方一樣的月光下，1300餘姊姊妹妹們，帶著他們的另一半或第二代一同出席，甚至來自新北市彰化縣及台中縣的友會也都來共襄盛舉，廣場上飄出肉香。外配協會理事長史雪燕呼籲大家自立自強走出屬於自己的路，姊妹們平時在家扮演好媽媽好媳婦的角色，責任重大，能夠走出家庭參與協會擔任志工十分不易，去年協會成立愛的力量志工隊，姊妹們都來相挺令人感動，協會一定會持續服務各族群，也服務台灣姊妹。縣長林明溱也趕抵三玄宮致詞表示，新住民族群相當團結，縣府一向重視他們遠嫁來台缺乏朋友的心境，對新住民朋友特別照顧，最近也將要成立相關新住民單位以全方位的服務大家。林縣長並說明縣府設有縣長慰問金辦法，有需求的朋友可予洽辦。幫助新住民解決問題。中秋晚會特別邀請多國各族姊妹們表演舞蹈唱歌，來自竹山的舞蹈老師表演精彩的肚皮舞從台上跳到台下，讓大家見識真正的肚皮舞蹈，彰化縣新住民第二代小朋友則表演街舞，晚會特別邀請榮譽理事長許淑華出席，共同為「愛給力、麻吉」志工行動車，舉行啟動儀式。台灣外籍配偶福利發展協會目前在全縣有草屯、名間、水里、南投、竹山5個支會，史雪燕希望未來13鄉鎮都成立支會，也希望協會和姊妹彼此做後盾相扶持。來自越南的孫惠兒來台已7年，不僅學會國語也在台教廣東話和越南語，她說在越南中秋節是提燈籠吃月餅泡茶聊天，而月餅為四方形和台灣的很不一樣。中秋節除了家家烤肉萬家香，各大五星飯店也辦起「烤肉趴」烤肉特殊食材，推出難得的頂級食材互相較勁。像是晶華酒店?麗廳大方祭出戰斧牛排、現流海鮮；福容飯店更打出帝王蟹吃到飽；台南遠東飯店豪氣強調烤全羊等7國美食；墾丁福華則有戶外BBQ派對。晶華酒店?麗廳9月15至9月18日舉辦「中秋大烤宴」，每人最低690元起跳，就能享受重達1.5kg的「小戰斧」肋骨牛排、厚切羊排、松阪豬等頂級肉品，以及新鮮100%的螃蟹、透抽、鯖魚等。在天然火山石燒烤，健康又美味，享用好料更不怕變成「月餅臉」。再搭配主廚精製的日式照燒醬、韓式烤肉醬、羅勒青醬、香草薄荷醬4款刷醬，「涮」嘴又澎湃。同時，消費者於9月14日中午12點止，在晶華官方臉書「分享貼文」，並「tag 3位想要邀請一起大啖燒烤美食的親友」、10月31日前憑「活動分享截圖」就能「義饗食堂-4人同行1人免費」異國風情自助饗宴吃到爽；第1位集滿300個讚的粉絲，則能與被tag的友人一同前來?麗廳大啖烤肉盛宴。福容飯店在9月15至9月18日推出戶外室內烤肉趴吃到飽，樂園館9月16日~9月17日晚上6點到9點舉行「極盛海陸趴」，市價每公斤上千元的智利帝王蟹腳、現烤東石新鮮蚵仔，任君隨意吃到飽，現場還有熱音樂團live band演唱，各分店每人750元到1,180元不等，單筆消費滿2,000元再抽連鎖住宿憑證、餐券等好康。香格里拉台南遠東飯店Cafe自助餐廳從即日起到9月23日，霸氣端出茴香燒烤全羊、港式脆皮烤乳豬、日式蔥花鹽烤牛舌、台式甕窯雞、印尼沙嗲串等38道7國風味燒烤料理，搭配台灣啤酒無限暢飲，每位790元起。墾丁福華麗香苑在9月15日晚上特別設置麗園戶外BBQ，讓闔家大小一起烤肉賞月。下週就是中秋4天連假，很多人會規畫烤肉慶祝，在台中有燒烤店推出4款中秋烤肉禮盒內容物豐富，除了基本的肉類，霜降牛、梅花豬，到扇貝、大草蝦、生蠔，甚至是帝王蟹通通有，8月中推出到現在已經賣出上百件，另外還有漢堡店也嗅到烤肉商機，推出包烤肉專用的3種口味吐司，一天也能賣出超過3百條，但想烤肉地點要慎選，台中市政府公布可烤肉的公有地，強調會在公園加強取締，要民眾不要違規以免吃上罰單。燒烤店裁切肉片的機器運轉不停，切下的肉片很快的捲成烤肉串，至少15個工作人員馬不停蹄趕工，做好後放入保鮮盒，要不然就是裝進塑膠膜直接抽成真空，一袋袋真空肉品，豬肉、牛肉、雞腿全部分開放再裝進保麗龍箱，蝦子、牡蠣、蟹肉、扇貝一個不能少，這是燒烤店為了中秋節特別推出的烤肉禮盒，不受海鮮價揚影響，一盒4到6人份原價近5千，打折後賣4千元能省下快1千元，從8月中開始預購，賣到現在預定人數已經超過上百件。燒烤店業者：「差不多近百件吧，就是我們的串燒禮盒這樣子。」嗅到中秋商機，就連漢堡專賣店也來湊一腳推出3款烤肉用的吐司，有別一般白吐司，蒜味、紅椒、芝麻三種口味，吃素、吃葷都能包，每條8片，厚度介於一般薄片吐司和厚片吐司之間，一天也能賣超過300條。漢堡店業者：「今年的話，因為客人會希望說我們供應更多的數量，那我們可能可以提升到400多條。」但想烤肉地點要慎選，台中市政府今年還是比照往年禁止烤肉跟野炊的規定，中秋連假將在公園綠地加強取締，違規的人會被依法開罰最高6000元，另外，市府規劃了清水鰲峰山公園、北屯中正露營區、后里馬場、公老坪農場可以讓大家烤肉烤肉特殊食材，其中后里馬場一爐300元，食材另外買，公老坪4天連假天天開放2個時段，要讓民眾放鬆安心享受烤肉時光。
