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~虎頭山咖啡姐.鐵馬咖啡(一) 北歐單車咖啡館Wheelys來台找加盟 有機豆與好喝是關鍵
2016/12/21 15:46
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~單車咖啡館來台徵加盟,我實際走訪虎頭山咖啡姐(鐵馬咖啡),

 

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北歐單車咖啡館Wheelys來台找加盟 有機豆與好喝是關鍵

2016-12-17 21:33聯合報 記者高詩琴╱即時報導

世界上最小的單車咖啡館,正式來台。源自北歐的「Wheelys Café」,標榜有機、單車載具、個人特色及低成本「開店」,快速擴展到六十國,還被稱為「星巴克剋星」。台灣區負責人葉向林表示,有機咖啡豆與好喝是最重要的加盟條件。

Wheelys咖啡今天花博農夫市集舉行加盟說明會,擺出四台配有煮咖啡小亭子的黑色單車。亭子頂棚配有小型太陽能板,車子配有電燈、大水壺、蓄電池等,燒水、手沖等可以一車搞定。

團隊表示,現在ATT4fun等已有販售服務,已有一千多人申請加盟,明年一月將開始面談加盟主。明年目標是推出七十二個加盟主,最快二月就會遍地開花。

「Wheelys Café」是 2014 年在瑞典創立的「咖啡單車」公司,創辦人Maria De La Croix原想去星巴克求職,但因為染了一頭的藍色頭髮被拒絕,也因此激發了單車咖啡這個點子。Wheelys咖啡採加盟模式,提供基本的單車模組,但是單車外表、產品內容都可以讓加盟主自由發揮。

葉向林說,很多台灣人都有開咖啡店的夢想,但是開咖啡店起碼要兩百萬,是不低門檻。Wheelys咖啡加盟費用約廿三萬元,僅是一般開店的十分之一,讓咖啡人更容易圓夢。由於Wheelys咖啡只花了ㄧ年多就擴展到六十多個國,國外媒體曾稱為「星巴克剋星」。

葉向林說,加盟主絕對不用販售一樣的咖啡商品,除了有機咖啡豆及好喝這兩個條件以外,Wheelys不管加盟主的商品內容、定價等,讓加盟主可以發揮最大的個人特色。

雖然是單車咖啡,但團隊採合法經營原則,與三創文區、松山機場、京站、天母SOGO等都在洽談進駐地點,未來單車咖啡館也需要合法營業登記,不會有流動攤販違法性問題。

Wheelys咖啡台灣區負責人葉向林介紹Wheelys特色。記者高詩琴/攝影
Wheelys咖啡台灣區負責人葉向林介紹Wheelys特色。記者高詩琴/攝影
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Wheelys單車煮咖啡亭雖然小,但是功能齊全。記者高詩琴/攝影
Wheelys單車煮咖啡亭雖然小,但是功能齊全。記者高詩琴/攝影
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