半熟的蛋會致命
2008/02/13 19:29
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半熟的蛋會致命
很多人喜歡吃半生不熟的蛋，覺得這樣比較營養，也比較鮮嫩。
事實上沒有煮熟的蛋，可能致人死命！美國政府已經決定，今後
要在蛋盒上貼上警告標籤，提醒民眾：雞蛋當中含有.
有害細菌，會造成嚴重疾病.;故,一定要把蛋
黃煮熟再吃。所以，請告知您的朋友，一定
要把蛋黃煮熟再吃
美國 Whilenall-Rodins Health 大藥廠最近在一個對蛋的養分的研究
中發現，沒有煮熟的蛋中含有一種對人體有害的細菌，會對人體
造成嚴重疾病。
在美國東部已經有相關的病例被發現，在這些病人中，有些已經
很不幸的過世了。
日前，NSF (National Science Foundation), WHO (World Health
Organization,http://www.who.int/ ) 及 National Institutes of Health
(http://www.nih.gov) 已經證實這項消息。
而美國 FDA (Food & Drug Administration 食品藥物管理局
http://www.fda.gov/也已經委託 U.C.L.A 進行相關研究，希望能夠在
最快的時間內發展出新藥。
更詳細內容在Reuters Medical News
(http://www.reutershealth.com/news/), CNN health
(http://www.cnn.com/HEALTH/) ,USA Today-Health ( SPAN
style="COLOR: blue"http://www.usatoday.com/life/health/health.htm) 等
網站可以看到喔!!
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迴響（1） ：
1樓.2008/02/18 16:39應該廣為宣傳的健康知識
只要是沒有煮熟的蛋,就一定會有金黃色葡萄球菌敢染的危險,蛋黃是一個指標,要不能流動的狀態才能食用,這是我在多年前上HACCP課程時所學的,也希望大家都能明白,短暫的美味口感卻有可能會造成嚴重的致命危機!你的格很棒~很高興認識你~~
avon 於 2008/02/21 06:12回覆
