炸醬麵(快手料理)
2013/03/07 08:09
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假日去IKEA晃大半天
兩人走到快虛脫
完成目的後
只想馬上回家休息
'
洗個澡上個網
突然好想吃炸醬麵
翻翻存貨
有維力炸醬
胡蘿蔔和小黃瓜
還有中原製麵廠的家常麵條
趕緊捲袖動工
'
材料
1.維力炸醬
2.胡蘿蔔
3.小黃瓜
4.豆干~習慣吃加豆干的炸醬
5.中原製麵家常麵
'
做法
1.胡蘿蔔和豆干切小丁
2.舀一小匙炸醬的油,炒胡蘿蔔丁,太乾就加些水拌炒
3.放入豆干丁和炸醬入鍋拌炒,太乾加些水拌炒~炸醬須酌量慢慢加,頗鹹
4.中火煮到水收乾,看到紅油~這時才有炸的感覺
5.另一鍋煮麵
6.小黃瓜切絲
'
這快速炸醬頗得某人喜愛
後來改用蝦子麵
某人吃得開心,直問炸醬罐頭放哪
ㄘㄟ~是我加工後,才這麼對你的味好嗎
'
有朋友貼心提醒~罐頭製品不要常常吃喔
迴響(2) :
- 2樓. 不能正經2013/03/09 09:38本想回應的
但一看到樓下減重的...我笑到忘了要寫什麼...
廚房裡的酒鬼 於 2013/03/10 11:12回覆
1樓. Kevin2013/03/07 18:08

















