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HENRI CHARPENTIER(銀座)
2009/05/25 06:09
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每晚在銀座大街小巷閑晃~百貨公司晚上8點打烊,會不會太早啊?

草莓突然說"找一下HENRI CHARPENTIER在哪"

豬豬"那是什麼東東"

草莓"日本自創品牌的法式甜點...."

豬豬"為什麼要找?上次沒跟茶杯去吃嗎"

草莓"上次去XX百貨公司,印象不太好..."

豬豬"那為什麼我們還要去?"

草莓"銀座是總店,再給一次機會"

而這機會變成美妙下午茶體驗

'

 
遠遠望歐洲式建築

和小得看不到的招牌

走過去

若不是店家打烊

看到這麼特殊門面

 
真得不知已經到
HENRI CHARPENTIER大門

即便深鎖大門

也可感受其低調奢華氣派

'

5/2是最悠閒行程

中午吃完花山椒

三人從汐留漫步到銀座

今天不再是瀏覽門面

而是要品嚐HENRI CHARPENTIER甜點

經過像珠寶店擺設走廊

 
蔭入眼簾

紅紫粉色系裝潢候座區

步下樓梯

昏黃燈光

西裝畢挺服務員帶領入座

‘

餐點上各式漂亮甜點

讓人難下決定

三人各自點茶,咖啡飲料

決定分享甜點

‘

第一輪

 
蒙布朗
(大人版) Y599

餐點內有兩款蒙布朗

S幫忙詢問差異

原來大人版有加酒

‘

 
帶點酒味栗子醬奶油慕斯

與底部乾鬆硬質蛋白霜

很協調組合

想到法芙嵐的蒙布朗有同樣底部

整體搭配非常不協調

原來不協調處

在於法芙嵐的底部蛋白霜體太脆硬

草莓千層派 Y651

 
‘

藍莓慕思蛋糕 Y683

‘

第二輪

檸檬派 Y 473

 
典雅大方的美麗甜點

有著微微檸檬味

蒙布朗(兒童版) Y599

 
灑著銀粉的可愛擺盤

就味道

比較喜歡成人版

巧克力幕斯 Y 683

 
‘

 
鄰近桌貴婦點用法式薄餅

帥哥服務

讓貴婦樂呵呵

透過S翻譯

讓我們跟著一起歡笑

三人快樂吃喝聊天

度過愉快下午

‘

地址:東京都中央區銀座2-8-20

 

' 

 
 

 

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迴響(4) :
4樓. 花蔭深濃
2009/05/26 00:38
不容易喔~

 
邊玩邊寫文章,加油!

好吃的請通通不要放過!

謝謝~

好吃的決不放過

廚房裡的酒鬼 於 2009/05/26 05:48回覆
3樓. 小熊
2009/05/25 21:34
好精緻喔!

好精緻喔!

這次拍的就很清囖!

原來蒙布朗裡面是蛋白霜

做工好繁複啊!

檸檬塔旁邊是什麼醬呢?

跟檸檬派內餡味道很像

有檸檬酸味

該是檸檬奶甜醬吧

'

其實大部分照片清楚

所以不知要開小花

廚房裡的酒鬼 於 2009/05/26 05:46回覆
2樓. the dreamer girl
2009/05/25 08:18
秀色可餐

好特別的蒙布朗

若只看外表還以為是義大利麵呢

你們的甜點可要配點解膩的飲料喔


the dreamer girl~~ 最新作品:


哥倫比亞遊記- 阿維公園 (Arvi Park)






嘻~

那義大利麵條是用栗子醬調製

這好吃甜點(除巧克力幕斯)

配茶喝剛剛好

廚房裡的酒鬼 於 2009/05/25 12:18回覆
1樓. zentalking
2009/05/25 07:23
羨慕

Dear小豬

你去了日本嗎? 好好呵...

銀座吃東西是不是很貴的?

氣氛好好啊!

餐看起來也好好味

羨慕啊~^^

我的生日自助餐比不上了,嗚...

生日快樂~

廚房裡的酒鬼 於 2009/05/25 12:19回覆

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