韓式蔬菜拌飯
2015/09/08 12:49
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最近迷上果雕
迫不及待想讓完成品亮相
該做甚麼料理
才能不突兀
嘻~韓式拌飯的荷包蛋,就改放小黃瓜果雕^^
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材料
1.雞蛋
2.小黃瓜
3.韭菜
4.木耳
5.胡蘿蔔
6.五香豆干
7.韓式辣椒醬
8.韓式蔬菜醬
9.蒜頭
10.米酒
11.米
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做法
1.雞蛋攪拌均勻,煎薄蛋皮切絲
2.小黃瓜切絲,豆干燙過後切絲
3.胡蘿蔔切絲,用麻油和少許鹽炒熟,韭菜切段,用麻油和少許鹽炒熟
4.木耳燙過
5.麻油爆香蒜末,放入韓式辣椒醬和蔬菜醬一起拌炒至漿糊的稠度~太乾加入米酒
6.米煮成飯,裝碗,再分別鋪上做法1-4,將做法5放入正中央,再放小黃瓜果雕
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飯咖淡定用完餐,只說有點辣
哇啊啊)))))))
沒看到那朵花嗎(抱頭)
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這麼美~我都要給自己拍拍手了(果然知己難求)
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哼~這飯後水果就自己獨享
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