每一件東西有它的生命終止期.但如果善用得當亦可讓它的生命轉換成一

種延續.只看你我有否心而已.

例如..一條魚牠未被補穫前是溪中.是湖中.是海裡的一個生命體.被補穫後.牠只是魚販桌上的一條魚而已.但經過廚師的料理..這條魚可能變成生魚片拼盤或是紅燒魚塊.亦是煙燻鮮魚.還是薑絲魚湯.種種的變化.讓這條魚又有了生命體的轉換..

我們都是生命中的廚師.要將周遭所謂的"廢物"轉變成另一種生命體.那就要自己來確定.

這節是用一堆廢竹子.要放火燒掉的那一種.我把它轉換成"菜單"讓它得以延續........

圖下:在一堆廢竹材中找尋自己所須的竹材.

圖下:裁取概略長.概略寬.

圖下:使用90#的磨砂紙先行第一次打磨.再用120#磨細.

圖下:使用鑽檯或手持電鑽鑽線孔.

圖下:如果都沒有上述工具.用一老虎鉗夾著鐵釘在瓦斯爐燒紅就可以鑽線孔了.

圖下:將所有備材逐一的塗上金漆.放置陰乾.

圖下:待乾後用釣魚線或軔性高的線逐一穿連.固定.

圖下:去買一支自己喜歡的"油漆筆"(約45元)寫上菜名與價格.這樣一張屬於自己的捲軸式菜單.就給它出現囉....