在我們的生活中.食.衣.住.行.娛樂."食"也就是吃.它排在第一位.也就說明了"吃"的對人類的重要性.

然而"吃"的地方有餐廳.飯館.小吃攤.便利商店.夜市......好多的可以有"吃"的地方.任君選擇.但還有一個地方.它是家人的溫暖聚所.那就是"廚房"....

雖然現代的社會.廚房不是女人的專利.有很多的"家庭煮夫"但是...在廚房最多的還是女人.這點是不可否認的.

當我們在廚房為了家人的"吃"忙碌著...可曾想到過.把不用的菜.來裝點一下廚房的綠意咧?在忙碌中來娛樂一下自己?

這一章節來給它DIY讓一些不要的東西又有了新的景象........本節介紹的是"老薑與胡蘿蔔"..

蔥與青蒜也可以但不建議使用.因水會發臭.會產生一種會被罵的味道....如果看官不信您可以試試看.但被家人罵的時候.可別怪我沒先提醒喔........

薑......要用老薑....

老薑..這是炒菜中必須的爆香物.與煮魚的去腥物....當我們切剩的(注意那小圓頭)留下一可承平的底...然後去餐具那找一個自己喜歡的容器.加入少許的水.(水要天天更換)它就會慢慢的發芽喔.........

圖下:老薑

圖下:要挑選有小圓頭的且有白色狀的.

圖下:每日的灌溉.它就會長出美美的嫩芽.

胡蘿蔔.......

胡蘿蔔.這根莖的蔬菜.一般的家庭是很少用到.但如有用到的時後不仿把它的頭部留下來.它會長出美美的葉子喔.....(白蘿蔔也可以)

圖下:它長出美美的嫩葉.

圖下:這角度看它.很像一株巨樹.

圖下:因這幾天較忙些.忘了幫它澆水.結果它掛了......

生活中給自己一些樂趣而且是不用花錢的.........

看官您也可以嘗試著其他的物種.但有些蔬果的嫩芽是有毒的.不可不注意...

馬鈴薯含有一些有毒的生物鹼，主要是茄鹼和毛殼霉鹼，馬鈴薯儲存時如果暴露在光線下，會變綠，同時有毒物質會增加；發芽馬鈴薯芽眼部分變紫也會使有毒物質積累，容易發生中毒事件，食用時要注意。