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西嶼西臺 國家級古蹟 創建於1683年的西嶼西臺，又名西嶼古堡或西嶼西砲臺，清廷占領澎湖後，延用明鄭砲臺做為防禦設施，歷經康熙、光緒年間改建，是台灣少數保存完整的古砲台，300多年來與西嶼東臺共同防禦澎湖西側海域，被列為國家古蹟。 西嶼西臺位於臨海高地處，占日本 自由 行地約８公頃，外堡門額上醒目的「西嶼西臺」４字，為劉銘傳所題。配置呈內凹方形，設有砲座，最西側有值班衛兵房，主體日本 自由 行結構為磚石混合砌築，牆體外側使用「鐵土」粉刷，是當時最新的洋灰材料。今天的好吃夯子內，帶您去看讓英國伊莉莎白女王，念念不忘的經典料理。在日本有126年歷史的"帝國飯店"，受國內飯店業者邀請來台客座，就帶來了這道＂女王料理＂，還有俄羅斯聲樂家最愛的牛排，都要讓您一睹為快！ 新鮮蝦子，剝去外殼，裹上比目魚，再淋上3種醬汁，這道"日本 自由 行伊麗莎白蝦"，就是英國女王伊莉莎白二世，在日本 自由 行1975年親自賜名；當時她和夫婿菲力浦親王，一起造訪日本，在知名的帝國飯店享用午餐，吃到這道菜，當場驚為天人，這道伊莉莎白蝦，就一直流傳到現在，也隨著日本大廚來到台灣。 而這道"夏里亞賓牛排"，也是帝國飯店的經典菜，昔日俄羅斯聲樂家夏里亞賓，下榻飯店為演唱作準備，卻飽受牙痛之苦，主廚就用洋蔥醃製軟嫩牛肉，表面用炒洋蔥末覆蓋，成為一道別無分號的料理。 如今帝國飯店大廚，應邀來台客座，台灣民眾也有機會品嚐到這些，有故事的傳奇菜。由於跨海大橋太方便了，通過同時又能欣賞藍天碧海，常讓遊客忘記日本 自由 行白沙與西嶼原是兩座獨立的島，橋下則是湍急的吼門水道。 大菓葉玄武岩柱 天然石柱壯觀 欣賞柱狀玄武岩地形，不必搭船出海到桶盤嶼了，在西嶼濱海公路旁的大菓葉就可以欣賞，倘若遇到雨後天晴，地面積水倒映岩柱，就是明信片出現的夢幻美景。 大菓葉玄武岩柱由火山溶岩加上常年風化形成，直立高聳，切割相當整齊，猶如一根根人工雕琢的希臘石柱，令人讚歎大自然造化，聯合國世界遺產委員會審核委員來勘查時，也讚美這裡的岩脈有世界級水準。提醒遊客請勿攀爬拍照，以免崩壞造成危險也破壞美景。 通梁古榕 榕樹氣根盤結 通梁古榕是一株植於明永曆年間的白榕樹，樹齡達300多歲，百條氣根伸展如一面大棚架，覆蓋面積達600多平方公尺，相當壯觀，樹下有保安宮，祭祀康府王爺，是當地人的守護神。 附近有一排特產商店，其中最著名的易家仙人掌冰，是澎湖仙人掌冰創始店，漂亮的豔紅色，吃得出果肉口感，吃完後免擦口紅，不分男女嘴脣都會紅豔豔。再過陣子冬季東北季風刮起，將海水拍打出浪花飄飛上岸，加上氣溫低，浪花不會立即破滅，形成如飄雪般的泡泡浴，風浪愈大、氣溫愈低，「雪花」愈多。 漁翁島燈塔 台灣首座洋式燈塔 西嶼最西端的漁翁島燈塔，又名西嶼燈塔，建於清光緒元年，是台灣第一座洋式燈塔，白色圓錐形塔身，採用鑄鐵支架骨幹與磚牆構造，矗立在外垵村高地上，遠看高大，其實不過11公尺。 二崁聚落 間間老屋有文化 西嶼鄉二崁社區是聚落保存區，每一間老屋都是文化展示館，像是漢藥紀念館、常民生活館、潮間帶展示館、童玩館等，值得花時間慢慢遊逛，其中最特別的是褒歌館。 褒歌是二崁特殊文化，早期居民用來表達情感與生活的方式，老厝牆上掛著褒歌詞句，很多歌詞通俗到很有趣，像「藍鳥」、「放屁」讓人一見就莞爾，有些很哀傷，運氣好的話可以遇見老太太唱起古早褒歌。 二崁人自古多從事中藥材貿易，傳承至今還有脈絡，聚落隨處可見石老石古石牆上曬著薰香，是二崁人利用天人菊、艾草、山芙蓉製做，可驅蚊避邪。 跨海大橋 澎湖重要地標 跨海大橋是澎湖重要交通動脈，連接白沙島與西嶼島，1970年完工時號稱東亞第一座跨海大橋，目前長度2600公尺，依舊是台灣最長的橋。
