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過境五小時
2009/07/19 14:33
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       女兒有事出國去,順道去新加坡訪友,臨時想到從桃園過境再回美,希望能利用過境的短短時間內,順便看看外公外婆舅舅舅媽和表弟妹等等。   多虧她挑了個好時間,表弟表妹大考剛過,都有空來相會,讓她如願以償。

       回來後,她帶來一大袋子的東西給我,是她外婆給她帶回的。 沒想到在她過境的短短五小時裡,媽媽可以張羅出這麼多東西: 
     
    燙過得新鮮竹筍 (冰一冰,沾日式美乃滋, 人間美味!)
    媽自製的長豆乾
    姑媽自製的客家梅菜乾
    
堂哥送她吃的花蓮紫米麻吉
    弟弟就近買的兩盒鳳梨酥 
    弟弟買的大溪豆干  (呵呵 最佳點心)
    壓縮黑木耳  外加 媽親筆寫的烹調秘方

《  小姐:俗話說: "人到物也到”趁妳孩子過境順道把存貨帶去。
 
     - 黑木耳壓縮包 泡水約半小時,洗凈備用。 (先泡一包就好)

     - 涼拌: 開水燙約一分鐘 (試吃自己喜歡的脆度) 撈起加鹽,黑醋
                  (白醋也行) 薑,蒜(稍剁碎),糖 拌勻入味即可食,
                    放冰箱可吃好幾天。

     - 炒肉片: 配料隨意, 可加肉, 紅蘿蔔, 加鹽, 少許糖, 炒熟即可.
                     (先爆香薑片)

    
- 肉片湯:加薑,肉片,或排骨湯

     木耳可幫助消化,排泄,對心血管也很好。

     * 長豆乾:自家曬的, 可煮排骨湯。 》

                          

我想要是可以,媽一定會把菜園裡的所有新鮮出產都帶來給我的。

好久沒吃到這麼鮮嫩的筍了,婆婆一直稱讚好吃,相片裡的竹筍三兩下就清潔溜溜了~    

親愛的媽咪,謝謝您 ~  I  LOVE  YOU !         


ps. 也要謝謝願意過境五小時的的女兒,我才有好康的吃。


( 下圖: 我依照指示做出的涼拌木耳.  一包壓縮包變一盤木耳, 婆婆說好吃.  )

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迴響(4) :
4樓. LJ
2009/07/22 09:05
幸好
不知道寶貝女兒離開CKS機場與否?也幸好小路家族離女兒過境的機場不遠,若是在此地,一般人家離機場都遠得很,五個小時剛好夠開車來回,多半無法張羅這許多寶貝....
呵呵,就因為爸媽的小菜園離機場不遠,所以全體到菜園集合。 

妳說的沒錯,在這裡大概只能在機場吃麥當勞。 恩典小路2009/07/22 16:17回覆
3樓. blue phoenix從張文北捷隨機殺人看台灣社會
2009/07/21 22:33
哇好感動

妳真幸福哦


blue phoenix

阿藍不也才去給pamper 一下。 妳也粉幸福滴。 ^_^ 

恩典小路2009/07/22 16:13回覆
2樓. 雪人娘
2009/07/20 08:58
壓縮包

神奇,我在台灣還不知道有這玩意。我也學到了,原來黑木耳可以涼拌!

媽媽的愛,就訴這麼美麗好用!

雪娘, 那是祖國“ 东北山珍黑龙江特产” 從那來的可能得去問我娘。 

恩典小路2009/07/20 15:32回覆
1樓. 胡桃粒
2009/07/20 08:20
好幸福喲
一家人的愛(特別是媽媽的)都帶來了!

呵呵~   桃莉,  感覺粉幸福,所以記一下。  

恩典小路2009/07/20 13:39回覆
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