(鮮花是乾爸女兒瓊安和露蓮送給我的禮物,至於上一次我收到鮮花是什麼時候呢?年代久遠已不可考。 )
時光匆匆,歲月如梭,最近一忙忙到老大和老三的生日家宴,竟然一直沒空貼文,眼看著九月過去了,十月也過去了,十一月即將消逝,再不貼出來,只怕我家老二明年生日都快到了,所以只好請各位網友讀我家的[回憶錄]了!
由於實在沒有時間,本來開胃小菜(appetizer)要用冷凍春捲,不幸的是,竟然沒有仔細檢查包裝:只有六個,當然不夠吃,乾脆改成用洋菇。洋菇是現成裝,不敢居功,吃的人也不多就是了。
這是韓國灣泡菜炒雞塊。 雞塊先用鹽巴 和米酒入味 ,雖然用了很多泡菜汁去炒雞塊,但是並不會太辣。
這是豬肉炒甘藍菜。乾爹蠻喜歡吃豬排,我把豬排切成塊狀,用醬油,米酒和紅糖醃過夜,大鍋快炒後再加上甘藍菜一起炒,豬排味道頗受歡迎。
這道紅椒魚片是最受歡迎的菜色,但是由於時日一久,我真的不記得是怎麼做出來了。看圖說故事印的印象是可能用奶油煎魚片,灑上乾的九層塔粉調味,再加進紅椒和切碎的小蕃茄一起炒。
這道菜是我家老三非常喜歡的一道家常菜:什錦培根。除了先用切段的培根下鍋是固定的方法之外,我每次用的蔬菜都不一樣。今天用青江菜,高麗菜,豆干,當然還有紅辣椒,最後上桌前灑上麻油即是香味四溢。
這道蕃茄豆腐是為了我家婆婆和老大而做。婆婆一直在控制膽固醇,而老大最近迷上了健康飲食,對豆腐極感興趣。我另外加了豆芽菜,果然我家一干食客對吃豆腐沒有太大興趣。
我家老三天天吵著要養狗,老媽子我對於三個小孩已經常常力不從心,堅決不想養狗,所以只好趁著老三過生日時,為她訂製了一個小狗蛋糕。
這篇混水摸魚之作早該貼出,實在忙得不可開交,真不知都在瞎忙什麼?今天借用女子樂團S.H.E.新MV來為本文配樂,慶幸我的[心還是熱的],可憐的火雞就沒有那麼幸運了。不過,今年感恩節要感謝的人真多,母親身體動完手術之後一切大致恢復正常; 五月出版了一本新書:不當老虎也可以是好媽媽,因此多了不少新朋友,發現自己真是幸運,今年感恩節最感謝的就是不必烤火雞,不過也就無法貼出火雞全身變熱的文章了,只好借用我家九月生日家宴的菜色, 敬祝大家感恩節快樂。
- 35樓. 桂花兒2012/12/02 23:49好媽媽啦!
妳應該向千手觀音借幾隻手來幫忙
妳要作的事真是太多了!
真的好多啊
一下飛機就接到一通留言
有事情要趕快處理
幸好前一天才留
再久一點我手機也收不到就聽不到了
blue phoenix 美國長木公園-祝大家馬到成功 於 2012/12/03 09:20回覆
34樓. leah2012/11/28 09:40耶...
是等了很久了喔, 終於又等到妳的家宴文了=)
(Hi 我還是常來看妳的喔, 雖然沒有"說話", 不過都一直默默相隨啦)- 33樓. 看雲2012/11/24 23:51Happy Thanksgiving!
趕著出門,先來打招呼
阿藍不是虎媽,是很有愛心的能幹媽媽

- 32樓. 悅己2012/11/23 17:24好媽媽
藍鳳凰今年出書, 真的是很令人感恩的事情,讓您的感恩節更有意義了,滿桌好菜的生日宴, 真是令人稱贊的好媽媽!
- 31樓. 深藍海2012/11/23 10:01巴豆么啦
一來就看到了滿桌到好菜
真讓人忍不住食指大動
只是啊
那小狗蛋糕怎能跟真的狗狗比啊
而且讓孩子和狗狗當朋友所獲得的
絕對比照顧狗狗所付出的多更多的

謝謝來訪回應
好高興發現您還在這裡
您說得有理
我想是時候重新考慮養狗的問題了
昨天我和朋友在台北的誠品書店
買了一些書
其中一本恰好提到讓小孩養寵物的好處

我一直排斥
可能還有小時候被狗追
很怕狗吧

blue phoenix 美國長木公園-祝大家馬到成功 於 2012/11/24 08:32回覆 - 30樓. divagirl2012/11/23 06:19感恩節快樂
- 29樓. 中秋節 寒露 與雙十國慶日2012/11/23 00:25媽媽的味道
阿藍每天接送三位公主 還要巧手變出豐富又營養的生日宴來, 真不容易 !
感恩節 快樂 .
- 28樓. 牛仔3號2012/11/22 21:13Happy Thanksgiving!
小小發現,蘭公主很跟得上國語歌曲的流行!
能夠變化出那麼多菜色,已經讓我肝腦塗地哈哈甘拜下風啦!
- 27樓. 不能正經2012/11/22 13:25握手
哇哈,你切的菜與我一樣,菜很大條,肉很粗壯,哈哈哈~
其實味道好就好了,太講究刀工也沒啥意義了,是吧~
- 26樓. 張鳳哈佛 哈佛問學錄 得首獎2012/11/22 06:37女兒生日真開心﹗過節前後實在我們作媽媽的最最忙碌﹗祝福感恩節閤府如意歡喜﹗
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