這一兩年來，紐約很流行
Food truck，就是我們台灣常見的餐車嘛，但是這裡最近幾年才有，大家大驚小怪的，最先開始是甜點車（現在已經沒有了，變成店面），後來又有杯型蛋糕車（聽說不太好吃）、台灣排骨飯車、墨
西哥 Taco 車、比
利時鬆餅車、講究做法和口味的的冰淇淋車，那美國人最喜歡吃的漢堡車當然也有。


這漢堡車３月份才開始，停的地點剛好離
我家不遠，於是今天就去買來吃吃看，結果是還不錯，只是覺得貴了一點。這家標榜的是所有材料都是經過精心挑選，從漢堡包（ Balthazar
）、起司（ Murray’s
）到漢堡肉（ Niman
Ranch ），還有漢堡肉都是現場用炭火烤的，不會像麥當勞那樣做好放著。當你想吃漢堡，但是又不想去 Shake Shack
排隊的時候，這裡倒是另一個選擇。



餐車窗口會有點菜的單子
和筆，你就自己圈你要加什麼配料（哪種麵包、哪種起司、番茄、洋蔥之類的）



薯條根據他們的說法是手
切的，並且炸２次，我們吃起來覺得炸２次是有的，因為薯條外表蠻酥脆的，裡面還蠻鬆軟，但是至於手工切嘛，好像不是。



漢堡可以吃的出來肉質不
錯，碳烤的焦味／香味也吃的到。

給大家參考嘍！

Frites
'N' Meats
Greenwich & Chambers Street
Monday to Friday
11:30
- 7:30
(請大家要去之前先查一下網站，因為有時候他們會停在不同地點）


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