在介紹新北都會館的菜色之前，洛琳一定要推薦一下他們的甜點！介紹的順序好像顛倒了，一般來說，不是都吃完正餐再上甜點嗎？當然這次獲新北都會館的邀約，和一群部落客吃飯，的確是先從開胃菜開始吃，接著是正式菜色，最後才上甜點，但是他們的杏仁豆腐花卻是大推！

　　位於板橋商圈的新北都會館，不論是喜慶宴會、酒會尾牙，還是聚餐，都交通方便，算是捷運美食。不但可以品嚐到港式飲茶，還可以嚐到台式點心，而且離府中站很近，到底有多近呢？只要你從府中站一號出口出來，再往右邊看，就可以看到了！這樣近不近？

　　　　

地址：新北市板橋區府中路29-1號2樓
電話：02 2966 6888 

　　為什麼要先推薦杏仁豆腐花？首先要說的是……洛琳其實很討厭杏仁的東西！有時沖泡的飲料，或是外頭販售的杏仁飲品，都有種強烈的味道，所以我很少碰杏仁，從以前吃到現在，只有一次吃到沒有強烈杏仁味的杏仁，而第二次就是在新北都會館，他們所做的杏仁豆腐花，只有淡淡的杏仁香，卻沒有那股強烈的氣息。

　　和新北都會館的經理聊了起來，才知道原來外面的杏仁產品，都會添加杏仁香精，當場他還拿出杏仁香精給我聞……這可有點衝擊到我了，原來我以前吃的不是杏仁粉，或許有一些是吧？但更多的卻是杏仁香精！真正的杏仁只有淡淡的果實香，沒有那麼濃烈的味道啊！尤其是現場我們甚至看到了，也試吃到了真正的杏仁。

　　說到吃杏仁，有沒有想起安陵容？不知道得吃多少苦杏仁，才會發揮效用……扯遠了，回來！

　　　　　

　　另外一道我也很喜歡的甜點，就是這桂花相思糕。說到紅豆，就想到相思，桂花相思糕就是桂花紅豆糕，而且這桂花還是藥用級的桂花，吃起來有淡淡的清香，讓人明明吃飽，卻還想一口接一口……而它的外表剔透，可以看到裡頭的桂花，非常美麗。

　　介紹完兩道我自己很喜歡的甜點後，才回到主菜吧！抵達新北都會館的這一天，還見到有香港客人過來用港點……有人一定覺得很奇怪，香港人跑到台北來吃港點，有沒有搞錯？要吃的話，在香港吃不就好了嗎？為什麼還跑到新北都會館來？

　　經理解釋，因為一般的港點口味仍是偏重，而現在養生主義抬頭，有些香港人反而更愛他們家的港點。難怪……那麼等等非得吃他們家的港點不可！而且經理還有另外開中醫診所，有些菜色會以中醫的觀點下去做菜。像桂花相思糕，紅豆對女生很有幫助，他也建議我們要多吃些。

　　　　　
　　喜歡的甜點先介紹過後，再開始進入主題。這道蜜汁小蕃茄非常清爽，加上梅子，是一道開胃的小菜啊！飯後再來一顆也非常助消化。比較妙的是，它是用炸的！逼出茄紅素之後，再進行製作程序。酸酸甜甜的，好吃！大家找找看，裡頭還有一顆假裝自己是蕃茄的梅子躲在裡頭喔！哈哈哈！

　　這是法式鵝肝卷，將鵝肝包在裡頭，再下去油炸，吃的時候，要細細品味，要不然會忽略掉鵝肝的味道。

　　梅汁排骨上桌，看這油亮油亮的排骨，突然想來碗白飯，讓肉香跟著白飯香一起入口，讓它在嘴裡充分混合，這道也很不錯！

　　紹興豆腐煲，對於不喝酒的我來說，紹興酒的味道滿明顯的。我真正會碰的酒，一般都是入料理增加風味的酒，要不然就是紅酒或是雞尾酒，本人是把它們當做果汁～～XDDDD～～雖然有酒，不過都還算在接受範圍內，豆腐也滿嫩的喔！

　　這道金沙排骨，算是裡頭口味較重的，外面胡椒味道較明顯，我覺得這道拿來配飯剛好。妙的是它底下有玉米脆片耶！讓人感到小小的驚奇！同中求異，也不得不配服主廚的巧思。

　　韭黃油泡魚球，韭黃雖然只是配菜，我卻覺得它比較好吃，忍不住多夾了兩口，覺得它的韭黃很嫩。雖然重點錯誤，不過我還是愛這個韭黃。

　　泡菜炒牛肉，不敢吃辣的可能要注意點，它的辣一開始會覺得還好，到後面辣勁就會開始出來，舌頭會有點麻。這大概是我吃辣的最大極限，還好有美味的牛肉一起搭配，單吃、配飯，都很不錯喔！

　　這道白灼肥牛肉不錯，中式料理的牛肉，有時候一個疏忽，就會顯得略硬。經理說他們的牛肉泡過鳳梨酵素，這種柔軟的口感跟一般在外面吃的牛肉有點不太一樣。而且在咬過吞下後，牛肉的香氣還是充斥在口中，讓人好想再來一片。我喜歡這道牛肉！

　　吃了那麼多肉，來盤清炒油菜吧！雖然說是清炒，不過卻沒有討厭的油菜氣息，不喜歡吃油菜的人，可以試試看，我是覺得它把油菜的氣息去掉，只剩下淡淡的清香。這道清炒油菜讓我覺得還滿順口的。

　　老酒鮮蝦鍋，剛說了，我對酒的味道其實不是很喜愛，不過這老酒煮的鮮蝦鍋煮得真好，蝦子也很有彈性。我試著喝了半碗，接著又喝了半碗，又再來……利用好的食材彼此調味，就不用再加什麼味精了。冬天的時候，來上一碗老酒鮮蝦鍋，超讚的！



　　薑片對我來說，只是提味而已，在經理的慫恿下，我試吃了一片薑，意外的，不會辣耶！我知道吃薑對身體好，不過還滿怕它的辣，家裡也很少買薑，頂多用它來爆香，沒想到還可以這樣煮，還滿好吃的。

　　海鮮米粉，滿滿的海鮮～～　　～～看了讓人食指大動，想每種都來一口，不過當天的人不少，所以我還是節制一點，取自己吃的量而已。　　　

　　　　　

　　看看這蚵仔……一顆顆相當飽滿，新鮮的蚵仔真好吃啊！我又吃米粉又吃了白飯，被旁邊的王姊警告，後面還有港點耶！這樣等一下會吃不下啦！美食當前，那管那麼多啊？　利用這些食材煮出來的湯，相當鮮美，而吸飽湯汁的米粉，我覺得好吃，讓人一口接一口。　　　　

　　其實到這時候已經吃七、八分飽了，而且我完全忘了後面還有甜點，所以甜點上來的時候，雖然有點傻眼，但硬要吃就對了XDD~~沾裹著白芝麻，有著香脆外皮的豆沙芝麻球，裡面的餡甜而不膩，不同的口感讓這道甜點變得豐富。 

　　底下的黃金蘋果酥、黃金蘋果酥只有蘋果的微酸及香氣，舌頭不會覺得刺刺的，吃起來還滿清爽的。

　　香酥馬蹄條也不錯，外頭酥脆的口感，和裡頭柔軟的內餡，也是絕配，這兩道都還滿好吃的，不過我最喜歡的還是杏仁豆腐花啦！這一開始就講過了，因為在這裡我可以大口的吃杏仁而不用擔心那討厭的刺鼻味！

　　外表有點微焦的香煎韭菜餅，裡頭不但有韭菜，蝦子也很飽滿喔！吃起來還有點些許的湯汁，不論當正餐、點心，都非常美味。

　　這這這……莫非就是傳說中的黃金流沙包？

　　沒錯！看NANA掰得多有經驗，就知道她常吃～（誤～）可愛小巧的包子，稍微給它剝開，喔喔喔～～看看這黃澄澄的流沙，再吃著它的包子皮，怎麼吃怎麼美味，要不是前面吃得太飽，這個流沙包可以再來兩個沒關係～



　　他們的腸粉有兩種，一種有蝦子，一種裡頭包著油條，口感上的差異，任君選擇。腸粉軟軟QQ，滑不溜丟的，配上飽滿有彈性的蝦子，非常滿足，如果喜歡脆一點的口感，那就吃包著油條的吧！油條加腸粉，也還滿搭的。

　　另外還有叉燒包，我怎麼突然想起周星馳唱的叉燒包……雖然謝金燕也有唱過，不過感覺還是星爺在上海攤賭聖的較有港味～（咦？）～裡頭的內餡不用說，而它的皮聞起來有麵粉香，輕輕將它剝開，呼之欲出的熱氣，刺激著人的食慾啊！

　　吃了好多料理，肚子好撐喔！吃飽喝足，這才走出新北都會館，而到現在還是念念不忘它的杏仁豆腐花，當然其它菜色也很好吃，不過能夠讓我碰的杏仁真的不多，所以洛琳還是推薦他們家的杏仁豆腐花，至於其它的菜色，每道都還滿有水準的，不論是宴客，或是聚會，都是好選擇喔！

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