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【試吃】486cafe餐廳冷凍調理包 日式咖哩雞&台式紅燒牛腩
2015/04/18 12:22
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  以前為了方便,都會買一些調理包回來,要煮飯時,只要將調理包裡頭的內容物微波或蒸熟,淋在飯上,就可以吃了。不過以前吃調理包的時候,都覺得……肉好少!沒錯!所謂的調理包,大部份都是醬汁,肉只有少少的小小塊……

     

  這一天在參加完CSIC鑑識英雄見面會後,回到家已經是傍晚時分,小孩子都回到家了,我又懶得煮,剛好早上收到486cafe餐廳寄過來讓我品嚐的冷凍調理包,晚餐就有了著落!裝可愛(害羞)這就是料理包的精神所在!讓偷懶的媽媽可以用最迅速的方式餵飽這些如同吃不飽的小孩!切

  迅速的從冷凍庫取出日式咖哩雞和台式紅燒牛腩兩種口味,每包都450g上下,說真的,這樣光看450g,還不一定知道裡頭到底有什麼?湯湯水水也可以加到450g啊!不過486cafe餐廳的調理包,讓我們看下去就知道……

  調理包上面有寫的很清楚,可以用電鍋蒸,或是隔水加熱,不過我一般要煮調理包的時候,都習慣將它拆開,然後將裏頭的內容物倒在鍋子裡加熱,這次還是按照我的方式,將台式紅燒牛腩和日式咖哩雞分別找兩個鍋子,拆開,丟下去加熱。為了避免燒焦,所以加了約100cc左右的熱水。

  這個鍋子好像有點太小了……當然在本人的數度翻轉下,日式咖哩雞還是慢慢在鍋子裡煮開,等到沸騰後就可以吃了。

  飯是昨天剩下的,放到電鍋裡蒸熟就行了!等到飯蒸熟時,台式紅燒牛腩也上場了!看起來有沒有很像自個煮的(誤!)他們家調理包的肉跟別間調理包比起來真的很大塊,搞不好3包調理包的肉合起來,才是這包調理包的一塊肉。

  日式咖哩雞因為是用比較深、比較大的杯子裝的,所以肉都沉到底下去了,每份都有六塊肉,而且醬汁也很足。為什麼這麼說呢?

  因為當天為了趕快塞住小孩子的嘴巴,迅速拆開調理包,加熱之後,一大兩小吃的很開心。等到他們的爸回來的時候,利用紅燒牛腩剩下的醬汁,加上燙過的麵,又是一頓。(肉呢?當然被小孩子和我瓜分掉囉!放心,我有留大塊蘿蔔給老公。奸笑(呵呵、嘿嘿))而剩下的咖哩醬汁,我隔天加熱之後,淋到飯上面,又是一頓。雖然我加熱的時候,有用約100cc左右的熱水避免燒焦,不過一點也不影響他們的味道。

  所以說一包100多塊的調理包,價格看起來雖然有點小貴,但可以吃到大塊的肉,而且剩下的醬汁還可以再吃第二頓喔!不會像以前吃的調理包,就像只是在吃醬汁跟肉屑……

  台式紅燒是家裡比較習慣的口感,日式咖哩雞肉的微辣剛好促進食慾,不論是牛肉或是雞肉,都已經煮的很爛,這兩種口味我家都很愛。486cafe餐廳的調理包可以在家享用方便與美味,而且重點是有吃到肉的滿足感!想辦法將醬汁收起來還可以再吃一次,真的很划算!

  除了日式咖哩雞台式紅燒牛腩,它們還有其它種口味喔!像是日式咖哩牛腩匈牙利紅酒燉牛肉,話說回來,486大哥還真的是勸敗達人,IN硬攝影網站上還有不少東西,可以慢慢逛,去享受一下手滑的快感~(喂~)

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