夏天到了，不來個涼的怎麼行？前幾天剛好到迪化街，本來只是想買蝶豆花，就到了之前曾經去過的「富自山中」，拿了蝶豆花之後，突然想起女兒還滿愛吃愛玉的，上次玩搓愛玉（？）她也樂在其中，所以洛琳就多買了愛玉回來。

　　這是之前的照片，剛好有張愛玉籽的照片，要不然洛琳買回家，顧做愛玉，就忘了拍照……不是說要給女兒玩嗎？怎麼就自己搓起來了？……中間那個大顆上面有很多小小的白色籽，就是愛玉了。

　　好，那不是重點，重點是，回家之後，我按照說明書，將愛玉籽放到開水裡搓揉（我有洗乾淨雙手啦！），再加了約一顆檸檬的汁，以及適量蜂蜜，嚐試味道之後，就放冰箱讓它凝固。其實不放冰箱，也是可以的，只是洛琳迫不及待，想吃涼的愛玉罷了！這裡也不寫愛玉籽的水量、愛玉籽比例，富自山中的老闆娘說，每家愛玉籽的出水量不同，所以就不特別贅述了。

　　做好的蜂蜜檸檬愛玉就長這樣～～

　　本來這樣就可以吃了，突然想到友人給我的桂花蜂蜜還沒開封，就再加了一匙到蜂蜜檸檬愛玉裡。

　　夏天到了，洛琳又可以亂亂做飲料啦～～（喂～～）桂花蜂蜜檸檬愛玉，味道嚐起來還真不錯呢！如果你手上剛好有這些材料，也可以混撘喲！