租了一台機車，悠閒的騎乘繞島，蔬菜公園就如同一般菜園一樣，不太懂為何成為一個景點? 倒是道路上下坡變換，映襯碧海藍天。
途經一個隧道，竟然聞到高粱酒的香味，或許是陳年積存的酒甕揮發出來的香氣，透過排風滲到空氣中。
後來經由民宿老闆的推薦，到了 參陸玖小館。中午的餐廳客戶不少，但我想吃的佛手(馬祖特產貝類)，淡菜，花蛤都不是季節，海瓜子中卷等等台灣都吃得到我沒興趣，只好點了炒麵先填腹。
炒麵用的是煮得很Q 的家常麵，配上蝦皮肉絲還有野芹菜，頗不錯。
炒菠菜，菜新鮮又大盤
但魚丸湯有點鳥，我本以為是福州魚丸，結果是小顆魚丸，不甚好吃
等了很久，以為老闆娘把我的紅糟鰻魚給忘了，老闆娘說要小火慢炸，後來終於姍姍來遲。
可是等待的滋味是值得的，因為現炸的鰻魚外酥內嫩，雖然刺多但是魚肉很鮮美，我吃不完本想帶回台灣，但忍不住還是吃完。
吃飽後，到了北海坑道，如果想去看坑道的要注意去的時間，當年建築這些坑道都是為了要隱蔽登陸，所以都是建在船可以開進去的海岸，北海坑道滿潮的時候，海水淹沒步道，管理處不開燈，只有下午退潮前後兩小時可以進入，幸運的是我抵達時剛好是退潮前一小時 (那天 16:00 最淺潮)，我把車停妥就慢慢下階梯走到隧道裡面。
可能因為是週間，在隧道行走，除了我以外一個遊客都沒有，空曠寂靜的隧道偶有水滴，路面又溼滑，我小心的沿著欄杆走完步道，感嘆當年執政者如何下令挖隧道，又有多少弟兄犧牲，這些魂魄是不是會圍繞在坑道中，突然感到背脊發涼。
匆匆去馬祖酒廠喝杯八八坑道，就又搭機回到台北，下次也許去北竿看看囉，如果有機會出差的話。
參陸玖小館
0836-26639
馬祖南竿鄉介壽村61號
讚!
我沒去過馬祖，好友從家鄉帶了一袋佛手給我，剛看到時還真不知如何下手。
簡單的清洗燙熟後，就和朋友們分享，把中間非硬殼的部份折開，貝肉就非常方便食用，此貝，外形象龜爪，貝肉似蟳肉，入口滋味鮮美，濃濃的海味溢滿於口，在完全無調味之下，便可輕易嚐出細嫩的肉質蘊含著澎湃的還朝鮮香，讓人印象深刻。
邊吃邊配酒，會讓人不知覺的把整包磕完，還有股衝動想安排個馬祖-海鮮老酒加東引-不醉不歸三日遊、、、。
在馬祖當兵要怎麼逃兵啊？
不錯，看妳過的很寫意呢！有沒有嘗試馬祖老窖？
大部份的外島人民或犧牲的將士不會怪當年的「執政者」，心寒的是某些在本島不知感謝、醉生夢死、及扭曲歷史的人們。
碧海藍天是很美。
Clara - 克拉拉 於 2009/05/13 22:10回覆
