早了點，每日的頭一盤水煎包還在大鍋蓋下。

攤子座在巷旁市場騎樓下，環顧四週，少有工整街貌，凌亂的琳瑯滿目，臨著市場，突然覺得眼下這場景的滋味似以手隨意撕剝的大白菜、高麗菜，比以刀切齊的來得有生活感。

頂著涼颼颼候在煎鍋前三五步，看著白濛霧氣吁吁自爐旁盤上蓋下而出，聽著店伙計工作時的閒談，來時不餓的肚子，在如此熱絡的生活感下竟也開始轆轆作聲。

意念紛游，煎鍋仍未掀蓋，於是思緒又開始在蒸氣裡打轉，這回突然憶起某天，二歳多兒子午睡醒來見著四週無人居然不哭，只是坐在沙發上望著落地窗外的天空，恰巧讓出了書房的我瞧見，那天，天晴得將室內都漂染上了藍，那有著兒子小小背影的畫面，動人的讓我喉頭緊了起來，捨不得喚他回頭，於是我走過去，蹲下身貼著他臉說：「你在看什麼？看天空嗎？天空藍得好美，是吧！」，兒子沒望向我，只作了聲滿是稚氣「嗯」，但如遇知音般地伸了手搭摟著我肩頭，我又再看了看他，在肯定了那不是一張剛睡醒而迷糊發呆的神情時，我整顆心亦為兒子開始能體會生活中的美感而驚喜，但我急切想對兒子表達的欣喜之情找不著他能懂得的詞彙，於是在他臉上親了一親。

伙計喚了聲，銀貨兩訖，步出了騎樓後，思緒又開始流轉，「倘若兒子真懂得不少詞彙了，我還是會捨棄言語而在他小臉上親上一親吧！」。

拎著一袋水煎包走在返家的路上，不禁預期著老婆見到水煎包時的欣喜，兒子淨挑著高麗菜餡而如何勸誘都不吃麵皮的牛勁，返家的路是愈走愈暖了起來。思緒綿延如波，至此又突然想起了那天午後所喝的啤酒，Bière Du Boucanier Red，它不甜得若有似無，亦不甜得濃膩，喝了幾回都無法形容它巧妙的甜味，一如自這趟思緒中所拉拔出的糖絲。