俺喜歡唱反調,朋友貼溼地,俺故意嫌它一下,沒想到朋友當真,真叫俺後悔說話率性瞭 !其實,小肉球是唱反調大王,故意調皮搗蛋滴!俺若討厭溼地,不會在別處和網友大談怎麼吃溼地的招潮蟹瞭!網友說,他小時候會去抓溼地小螃蟹,抓為好玩,小蟹沒肉不能吃。
瞧,俺便唱反調大說能吃能吃!舉出例證:
國興衛視黃金傳奇節目,0圓野外求生,去河邊海邊溼地抓這種沒有肉的瘦小招潮蟹類,照吃!好吃!下飯!
JET日本台自給自足田園樂,全家常去溪邊、田溝、海濱溼地抓小蟹,也沒什麼肉,不是昂貴的松葉蟹或帝王蟹,但照吃,連殼吃,好吃!下飯!
辦法:清洗,吐沙吐泥什麼的,裹麵粉油炸,炸得酥脆,這叫天婦羅流。
或,以牠們做湯底,加野菜、豆腐、味噌,這叫味噌湯流。
今天看到朋友介紹毛地黃,俺對中藥一竅不通、從來不沾,但對毛地黃、地黃、生地等如雷貫耳(從章回小說和武俠小說裡獲知,例如《倚天屠龍記》中,張無忌死賴在蝴蝶谷,得到醫仙「見死不救」胡青牛賞識,胡青牛怕老婆王難姑和敵人加害他,曾給他開出啞謎藥方,五味藥中就有生地,俺猜生地就是生地黃,因此,俺要搞搞清楚毛地黃和地黃的關係。嘻嘻嘻,難不成,地黃=胡青牛(醫仙);毛地黃=王難姑(毒仙)?
毛地黃長得很美!串串吊鐘紫鈴花的英文名字為「狐狸手套」(Foxglove),據說妖精把毛地黃花朵送給狐狸,叫狐狸套在腳上減輕覓食腳步聲。(取自http://www.cingjing.com.tw/nature/nature.asp?tno=16)
*毛地黃 毒藥草 會致命 (http://tcam.ccmp.gov.tw/msg_more.asp?aaa=23林宜信)
近日有彰化民眾至玉山國家公園採摘毛地黃,誤信有「退肝火」功效,經熬煮服用引發心悸、嘔吐現象,造成10人送醫救治。筆者認為有需要提醒民眾,毛地黃原植物為含毒性的草藥,不應擅自服用。
毛地黃(Digitlalis Pururea L.)又名紫花洋地黃,原產歐洲西部。十九世紀時由日本人引種到阿里山,自然繁衍,對阿里山居民而言,毛地黃是家鄉花,那長長鐘筒狀的花身,如同大人指頭一般,又叫「指頭花」。
據中華本草記載:毛地黃葉片可增加心臟收縮力,臨床用於治療心臟衰竭已有200多年歷史,一般治療劑量約為60%的中毒量,安全範圍窄,故易中毒。其藥性:味苦、性溫、歸心經。效能為強心、利尿,主治心臟衰竭。過量服用毛地黃,會產生嘔吐、心悸、頭痛、心臟麻痺等症狀,嚴重時甚至死亡。故民間俗稱「毒藥草」,中藥界已極少使用。
*使用毛地黃要小心謹慎!文/郭冠億 攝影/郭冠億
毛地黃是一種草本植物,為何被叫作「毛地黃」呢?乃是因為它的莖葉佈滿茸毛及葉片酷似地黃而稱之。在醫療上,毛地黃常被普遍用於治療心律不整(如心房纖維顫動、心房撲動)及充血性心衰竭等病症;此乃因為毛地黃主要成分為強心配醣體,可以增強心肌收縮的力量,改善心臟衰竭的症狀;另外,毛地黃也會抑制心臟內部的神經傳導,使心率減慢,用來治療某些心律不整疾病。雖然毛地黃有它在醫療上獨特的地位,但是它有一個缺點,就是毛地黃的有效治療劑量和中毒量十分地接近,所以必須經醫生指示後才能使用,否則服用過量嚴重者甚至會有致命的可能,因此也有人說毛地黃是一種「具有雙重面貌的花」。
毛地黃的血中療效濃度範圍狹窄(治療濃度0.8--2.0ng/mL,毒性濃度大於2.4ng/mL),毛地黃過量或早期毒性症狀包括有噁心、嘔吐、厭食、視覺模糊、脈搏降低或不規律等。若病人出現這些症狀時,應先停藥並儘速回到醫院就診,以免發生危險。(筆者現為馬偕紀念醫院臨床藥學科藥師,aguiter@yahoo.com.tw)(96年12月27日 http://enews.nfa.gov.tw/one-news.asp?NewsNo=9714)
地黃可是了不得的中藥呢,好處有多多,幾乎什麼補藥都用得上它!
*漢方生藥地黃之考察(賴榮祥教授,文華國際生藥研究所所長,早安台灣專業醫藥諮詢網)
地黃為具有補血 ( 熟地‧四物湯、八珍湯、十全大補湯 )、強壯 ( 乾地黃、生地黃‧八味丸 )、止血 ( 生地、乾地黃‧芎歸膠艾湯 )、強肝 ( 乾 ( 生 ) 地黃‧六味丸 )、滋潤 ( 熟地‧當歸飲子 )、消炎 ( 乾地黃‧甘露飲 )、利尿 ( 生地、乾地‧六味丸、八味丸 )、通便 ( 乾、生地‧潤腸湯 )、填骨髓長肌肉 ( 乾 ( 生 ) 地、八味丸、六味丸 )、強心 ( 乾生地、八味丸 )、大風暴熱 ( 生地黃汁 ) ...... 等藥效之生藥。
*地 黃(文/天一 http://hk.epochtimes.com/6/5/12/23520.htm)
圖﹕地黃開花很美麗
地黃屬玄參科植物,是著名的一味中藥,產量大、質量佳。明朝年間的河南武涉、泌陽、溫縣一帶稱為「懷慶府」,因而,這一帶所栽培的地黃、牛膝、山藥、菊花,歷史上稱為「四大懷藥」。李時珍謂:「今人唯以懷地黃為上。」懷地黃喜生長在肥沃的沙質土壤中。每年初春栽種,秋季根長成挖出,除去蘆頭和鬚根,洗淨,稱「鮮地黃」。形似白薯,外皮橘黃色,平滑,斷面菊花心。
傳統的炮製方法有三:
◆將鮮地黃放在火坑上緩緩焙至八成乾,變灰黑色,柔軟成團,稱乾地黃,習稱生地。生地──涼血清熱,又能活血散血。
◆取乾地黃同黃酒浸泡,蒸至酒或水吸盡取出,曬至外皮黏液稍乾,然後切片曬乾,通稱熟地黃。
◆取乾地黃片炒至發泡鼓起,稱生地炭。
地黃可以做成藥膳,生地黃粥。清肝、涼血、明目,還有地黃治傷之說。《神農本草經》始稱:「地黃,療折跌絕經。」南北朝陶弘景《名醫別錄》:「生地治墮墜踠折。」「能消瘀血。」傳說古時一人過橋墜馬,右臂脫臼,當即昏迷不知痛苦,左右急召醫者,乃以藥封腫脹處,過了一夜,早晨疼痛已止。其藥正是生地所熬之膏。由此可見,古人以生地用於骨傷已有較長歷史。
唐代著名詩人白居易也曾寫了一首有關地黃的詩:
麥死春不雨,禾損秋早霜。
歲晏無口食,田中採地黃。
採之將何用,持以易餱糧。
凌晨荷鋤去,薄暮不盈筐。
攜來朱門家,賣與白面郎。
與君啖肥馬,可使照地光。
願易馬殘粟,救此苦饑腸。
詩中描寫的是災荒之年斷炊的農民,採挖地黃賣給富人餵馬,以換回殘羹剩食,充饑度荒。
*地黃蒸白鴨 (http://www.ggcode.com/hk/list/21457.htm)
主 料: 生地黃100克,鮮淮山藥160克,枸杞子30克,白鴨1只(去內臟,骨頭)。
做 法: 取鴨肉用鹽、胡椒粉和米酒、蔥、薑腌1小時左右待用。生地黃裝入紗布袋內,墊在盆底。將腌好的白鴨肉和淮山藥切成小丁塊,與枸杞子和勻放在生地黃藥袋上,添入清湯適量,上籠蒸2小時,去藥袋服食,每食適量。
藥用價值: 主要治療黃褐斑腎虛型:面色灰黯,斑疹灰黑,腰膝酸軟無力,月經不調,煩悶,舌紅,脈細。
**補述俺原打算回蘋果花的帖子:
Apple,容俺補述:本文實在等待有人反駁俺,也許等不到,俺就先說了吧。胡青牛是醫仙,其悍妻王難姑為毒仙,但藥草委實沒有毒與不毒之分。俺讀遍金庸小說,在寫程靈素時略點到這意旨,可惜沒入木三分。
韓劇《大長今》的高明,反映在很多方面(縱然它仍必須歸類於通俗藝術)。徐長今做官婢,想再回宮裡便利用醫女這條管道,她通過資格考試,然後必須接受醫女訓練,訓練班的老師之一是申主簿。有個重要毒草藥草分類考試,長今比誰考的都好,應該拿第一名,申主簿卻給了她個「不通」,就是不及格。
那時節的長今執念很強,善惡分明,然而醫家慈悲為懷,慈悲來自了悟自然義理,想想《金剛經》吧,全經就是要打破兩極化(polarization)的執念。長今把毒草和藥草分的太涇渭分明,不知毒草用的巧為救命藥,藥草濫用則變成致命毒藥。
因此,本文義旨:人有若干種心,事有若干種狀況,人間世,諸法空相,因果蛛網糾結,必須就事論事,就就個案論個案,隨便作出等式,把毒草香花分個涇渭分明,當然陷入心理陷阱,會得個「不通」。
分,當然要分清楚,但也要深悟沒有一事一物是完全的善或惡。
- 1樓. Apple *2009/06/19 07:09有眼不視泰山
Really?
We have foxgloves in our backyard.
有眼不視泰山.
Apple
Really!
"Depending on the species, the digitalis plant may contain several deadly physiological and chemically related cardiac and steroidal glycosides. Thus, the digitalis has earned several more sinister monikers: Dead Man's Bells, and Witches' Gloves." (http://en.wikipedia.org/wiki/Digitalis)
小肉球 於 2009/06/19 08:02回覆*foxglove, 英文維基如是說.