覺得佐佐清水Zozowater Coffee House是冬山鄉名勝。
搭乘火車來到冬山,在冬山河生態綠洲散步後,下個目的地是佐佐清水,對於專程在冬山鄉喝杯咖啡,老公本有點質疑,胎胎表示:佐佐清水是我到冬山必訪之處,當時本為了肉桂卷,結果肉桂卷還好(個人不愛酥皮),反而對咖啡留下美好印象。於是我們走上馬路邊,上回一路懷疑怎麼有咖啡店,這是我很確定咖啡店就在前方。直到見到佐佐清水,店前植栽與入口布置的美感依舊,時隔兩年仍在這裡,真好。
相較於戶外陽光刺眼悶熱,佐佐清水恰好的照明與室內空間,空氣中隱隱飄著的咖啡香,是午後的美好暫歇。天熱選了氣泡咖啡,點了一個鹹派一個甜品,氣泡咖啡使用的咖啡也是現煮的,兩款新嚐的組合均令我們滿意。鹹派選擇南方澳現流鬼頭刀奶油菇菇,鬼頭刀是魚的名字,魚肉新鮮,加在鹹派裡無需複雜調味,這是我第一次吃到魚肉款鹹派,從派皮到內餡,整體組合令我們驚艷。甜點芋泥塔,菜單上介紹使用大甲芋頭蒸作而成,實際上芋泥是新鮮香醇感,塔皮也相當優質。別說宜蘭小鎮沒有好酥皮或好餅皮喔,佐佐清水的派皮或塔皮的品質,比一些飯店優秀許多了。結帳共計560元,下回再到冬山,我仍會想拜訪佐佐清水。
從冬山河生態綠舟走來,一路均是空曠感,看到這處綠意盎然,便是佐佐清水。
距離上次拜訪時隔兩年,仍在這裡真好。
今天想喝氣泡咖啡,使用台灣在地水果。
點了鹹派。
還有芋頭塔。
櫃台上的甜點櫃。
自取飲水。
很喜歡這個窗景。
金桔檸檬氣泡咖啡150元。金桔檸檬與咖啡合作出清爽可口滋味,老公較喜歡這杯。
金鑽鳳梨氣泡咖啡150元,我覺得鳳梨味展現的很剛好。
鹹派~南方澳現流鬼頭刀奶油菇菇160元,從派皮到內餡均無可挑剔,鬼頭刀更點出宜蘭在地特色來。鹹派均搭配貝比生菜與沾醬。
濃芋頭塔100元,使用大甲芋頭的自製芋泥。
芋頭的愛人我表示滿意。
冬山鄉下午茶餐桌的奢華閒適感。
佐佐清水Zozowater
地址:宜蘭縣冬山鄉冬山路二段63號
電話:0966 769 778
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