在大阪心齋橋一間叫做「頑固」的炸豬排專門店，吃到這些年來最優的味道。

價位不高，不到1000日圓，就算在台灣也要約當這種價位；

我點的是清爽的羅蔔泥和風醬，炸豬排一點都不油膩，精選的日本米配上爽口的生菜，更是一絕。

台灣的炸豬排店也有不錯的，例如勝博殿，但是我還是懷念這真實的日本庶民味。